Біле вино з літніми фруктами
Категорії: Особлива подія, Інші напої
Не знаєте що ще зробити з динею? Приготуйте цей легкий літній напій швидкого приготування, але довгого настоювання. Результат вартий очікування!
Ароматна, солодка диня, дуже добре проявляє себе в білому вині. А якщо Вам підвернеться можливість купити диню сорту канталуп, буде ще смачніше.
Спочатку хотілося назвати цей напій: сангрія з літніх фруктів, але це була б не зовсім вірн назва.
Інгредієнти
- 1 пляшка (750 мл) білого напівсолодкого вина
- 300 грам солодкої дині
- 3 ароматних абрикоса
- 1 пучок меліси (можна замінити м'ятою)
1) Мелісу помити, просушити і покласти в глечик. Товкачем або тупим кінцем черпака або лопатки, потовкти.
2) З дині, чайною ложкою або спеціальним приладом, вирізати кульки і скласти в глечик.
У абрикосів видалити кісточки, грубо порізати й додати до дині.
3) Фрукти залити вином. Глечик накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години охолоджуватися і настоюватися.
Подавати в холодному вигляді!
Насолоджуйтесь!
P.S. Фрукти не викидати! Вони також дуже смачні!
Сангрія (Sangria)
7 червня 2015 р.
Біла сангрія
7 червня 2015 р.
Літній винний коктейль
15 червня 2020 р.
