When cooking becomes an obsession…

Особлива подія

Бланкет з курки з горіхами та корицею

30 листопада 2022 р.
Ароматна, вишукана святкова страва з курки. Ніжне, тушковане в двох видах цибулі м’ясо з прянощами, вершками та волоськими горіхами.

Свинина з грушею та журавлиною

23 листопада 2022 р.
Рецепт святкової свинини з грушами та журавлиною, у винному соусі. Вишукана страва, що швидко готується на плиті й смаком не поступається ресторанним наїдкам.

Йогуртовий торт з журавлиною без випікання

16 листопада 2022 р.
Рецепт легкого, запаморочливо смачного та яскравого йогуртового торта з апельсином, журавлиною та прянощами без випікання.

Курка з картоплею та лимоном

6 липня 2022 р.
Соковита курка, натерта прянощами й запечена з молодою картоплю та сегментами лимону. Смачно, незвичайно й практично, адже Ви готуєте основну страву одразу з гарніром.

Десерт з яблучним мусом та вершками

9 лютого 2022 р.
Рецепт цікавого та нескладного у приготуванні десерту: яблучно-винного мусу з коричними вершками та карамелізованими горіхами.

Перепілки з родзинками

2 лютого 2022 р.
Рецепт вишуканих перепілок тушкованих у кисло-солодкому соусі з родзинками та вершками. Смачно та незвичайно.

Шпундра

31 грудня 2021 р.
Рецепт шпундри або ж свинини тушкованої в буряковому квасі, з цибулею та часником. Давня українська страва котра згадується навіть в «Енеїді» Івана Котляревського.

Мазурики по-волинськи

29 грудня 2021 р.
Рецепт мазуриків, або ж січеників з індички та сиру у вигляді ковбасок, панірованих в хрустких сухарях, страви сучасної української кухні.

Шинка запечена

27 грудня 2021 р.
Рецепт української печеної шинки маринованої в цибулі з оцтом, часником та медом з кулінарної книги «Україна. Їжа та історія».

Морквяний рулет з бринзою та оливками

17 грудня 2021 р.
Соковитий і незвичайний морквяний рулет з вершковим сиром, бринзою та оливками. Цікава та небанальна закуска до святкового столу.

Паштет з курячої печінки з яблуками

13 грудня 2021 р.
Рецепт вишуканого, дуже кремового та ніжного паштету з яблуками та вершками у складі та карамелізованими яблуками з бальзамічним оцтом в якості додатку.

Лимонна курка запечена з картоплею

3 грудня 2021 р.
Фаворит усіх часів. Запечена соковита лимонно-папрична курка з ароматом з картоплею. Просто, але вишукано й безперечно смачно та ситно.

Запечена форель з картоплею та травами

1 грудня 2021 р.
Соковита святкова риба запечена з трав’яним маринадом, з картоплею та цибулею. Той варіант коли гарнір готується разом з основною стравою.

Качка з грушами

29 листопада 2021 р.
Ароматна, м’яка, але хрустка запечена качка з грушами, вином та розмарином. Надзвичайно смачно, не складно у приготуванні й вишукано.

Апельсиновий торт

24 листопада 2021 р.
Розкішний апельсиновий торт з шоколадними бісквітними коржами, апельсиновим мусовим кремом, апельсиновим желе та шоколадно-медовим доповненням.

Торт Тірамісу

22 жовтня 2021 р.
Рецепт легкого мов хмаринка торту Тірамісу, по мотивах відомого італійського десерту, у святковому виданні до 11-ї річниці кулінарного сайту Picante Cooking.

Пиріг з м’ясом та шпинатом

18 жовтня 2021 р.
Рецепт пирога з м’ясом, шпинатом та сиром Фета в тісті філо. Легко у приготуванні, соковито й дуже незвичайно!

Перчики халапеньйо фаршировані сиром (Jalapeño poppers)

15 вересня 2021 р.
Дуже смачні, пікантні та соковиті запечені перчики халапеньйо начинені сирною начинкою. Сучасна класика кухні текс-мекс.

Салат з печеного перцю з Моцареллою

30 липня 2021 р.
Справжній літній, барвистий салат з солодкого печеного перцю, Моцарелли бебі, хрустких грінок та базиліку.

Салат з грейпфрута з базиліком та сиром Фета

26 липня 2021 р.
Справжня гурманська насолода. Розкішний салат-закуска з соковитих грейпфрутів, з кремовим сиром Фета та ароматним базиліком.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.