When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Морська риба

Рибний суп з куркумою та помідорами

Рибний суп з куркумою та помідорами

6 червня 2018 р.
Дуже ароматний, не калорійний суп в азіатському стилі з морською рибою, помідорами, кокосовим молоком та куркумою.
Суші із кіноа та тунцем

Суші із кіноа та тунцем

4 червня 2018 р.
Два види суші-ролів із кіноа, з тунцем, вершковим сиром, та зеленою цибулею й з тунцем, авокадо та сезамом. Роли, якими можна насолоджуватись навіть на дієті.
Риба на пару під гремолатою

Риба на пару під гремолатою

22 травня 2018 р.
Риба маринована та запечена під італійською гремолатою з петрушки, лимону та часнику й подана з кисло-солодким густим соусом.
Камбала з імбиром запечена в конверті

Камбала з імбиром запечена в конверті

10 травня 2018 р.
Соковита камбала, маринована в імбирі й запечена в конверті з пергамента, з пікантним томатним соусом. Мало калорій та дуже смачно!
Риба на пару з базиліковим соусом

Риба на пару з базиліковим соусом

17 квітня 2018 р.
Неймовірно соковита та дуже ароматна риба на пару з яскравим базиліковим соусом. Дієтично, дуже смачно і зовсім не нудно!
Суші-вежі з тунцем

Суші-вежі з тунцем

6 лютого 2018 р.
Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.
Смажений оселедець з соусом з хроном

Смажений оселедець з соусом з хроном

31 січня 2018 р.
Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.
Тартар зі скумбрії

Тартар зі скумбрії

25 грудня 2017 р.
Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.
Дорада з апельсинами та імбиром

Дорада з апельсинами та імбиром

30 листопада 2017 р.
Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.
Горбуша солена з буряком та хроном

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.
Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 червня 2017 р.
Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.
Риба запечена з помідорами

Риба запечена з помідорами

24 травня 2017 р.
Риба запечена з помідорами зі сметаною та петрушкою по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".
Скумбрія у вині

Скумбрія у вині

4 травня 2017 р.
Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.
Риба з соусом вінегрет з мигдалем

Риба з соусом вінегрет з мигдалем

25 квітня 2017 р.
Дуже швидка й майже дієтична риба простого приготування. Швидко обсмажені філе під класичним кислуватим соусом вінегрет з хрустким мигдалем.
Ніжні рибні котлети

Ніжні рибні котлети

25 квітня 2017 р.
Ніжні та прості у приготуванні рибні котлети з додатком картоплі та кропу, зі смачною хрусткою шкірочкою.
Горбуша в місо глазурі

Горбуша в місо глазурі

20 квітня 2017 р.
Незвичайна горбуша маринована і запечена у глазурі у східному стилі з пасти місо, соєвого соусу та рисового оцту.
Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

23 березня 2017 р.
Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.
Запечена золотиста барабулька

Запечена золотиста барабулька

21 березня 2017 р.
Пряна маринована з імбиром, куркумою та лимоном, барабулька запечена до золотистості у духовці.
Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

21 березня 2017 р.
Ніжна і дуже ароматна м'якоть запеченого сібаса сподобається й тим, хто не надто полюбляє рибу.
Смажений оселедець по-шотландськи

Смажений оселедець по-шотландськи

19 березня 2017 р.
Смажені підмариновані оселедці по-шотландськи в хрусткому паніруванні з вівсяних пластівців. Просто і смачно.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.