Палетас з персика з малиною
Інгредієнти
- 900 грам стиглих персиків почистити, видалити кісточки, порізати дрібними кубиками (вага до чищення)
- Сік 1-го апельсина
- 80 грам цукру
- 300 грам свіжої малини
1) Половину персиків, сік апельсину та цукор помістити в чашу блендера й збити до однорідності.
2) Перекласти збиту фруктову масу у глибоку миску, додати решту персиків й добре перемішати. Поставити в холодильник на 2 години охолоджуватись. Дістати масу з холодильника, додати малину й перемішати.
3) Розкласти масу по формах для морозива й вставити до морозильної камери на 2-3 години заморожуватись.
Діставати палетас з персика з малиною з морозильної камери перед споживанням.
Смачного!
