When cooking becomes an obsession…

Морепродукти

Салат з креветками, беконом та авокадо

29 червня 2018 р.
Легкий, дуже смачний, навіть дещо розкішний салат з креветками, авокадо та беконом. Найкращий спосіб насолодитись якісними креветками.

Весняні рулетики з креветками та авокадо

21 травня 2018 р.
В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!

Спагетті з креветками з пікантним томатним соусом

17 травня 2018 р.
Спагетті з соковитими креветками в пікантному та ароматному томатному соусі. Мало калорій та дуже смачно.

Устриці "Рокфеллер"

5 лютого 2018 р.
Устриці "Рокфеллер" - розкішна класика американської кухні. Устриці запечені під ароматним маслом з хрусткою хлібною шкірочкою.

Креветки в лаймовому маринаді на грилі

11 вересня 2017 р.
Прості у приготуванні та надзвичайно смачні креветки смажені на грилі з ароматом лайма та часнику.

Пікантні кальмари у азійському стилі

15 червня 2017 р.
Пікантні та яскраві кальмари у азійському стилі, надзвичайно швидкого приготування, з приємною кислинкою та інтенсивним смаком.

Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

16 березня 2017 р.
Фідеуа з морепродуктів, насичена смаком, яскрава та незабутня страва, яка близька до паельї, лиш готується на основі макаронів замість рису.

Джамбалайя (Jambalaya)

27 лютого 2017 р.
Джамбалайя - креольська ситна страва родом зі штату Луїзіана, США з рису, пікантної ковбаси, креветок, курки і овочів.

Арроз негро з кальмарами (Arroz negro con calamares)

27 лютого 2017 р.
Класична іспанська страва з рису з чорнилом каракатиці арроз негро, що і робить його чорним. Можна готувати його як з каракатицею так і з кальмарами.

Кальмари а ла романа (Calamares a la romana)

30 січня 2017 р.
Хрусткі кільця кальмарів в клярі. Кальмари а ла романа або ж по-римськи, класика іспанських тапас барів та таверн.

Мідії у вершково-гірчичному соусі

11 січня 2017 р.
Простий та вишуканий рецепт приготування мідій у мушлях у французькому стилі, в винно-вершковому соусі з зернистою гірчицею.

Пиріг з мідіями та беконом

29 грудня 2016 р.
Вишуканий пиріг з соковитими мідіями, ароматним беконом, сиром та яскравою зеленою цибулею для святкового чи буденного столу.

Смажений восьминіг з лимоном та часником

21 листопада 2016 р.
Розкішна, швидка у приготуванні тепла закуска з восьминога з ароматом часнику, лимону та петрушки.

Приготування восьминога для використання у стравах

21 листопада 2016 р.
Техніка попереднього відварювання восьминога для подальшого використання у салатах, обсмажування, приготування різотто та макаронів.

Швидка юшка з гречаною локшиною соба й креветками

18 листопада 2016 р.
Юшка в азіатському стилі, на основі гранульованого бульйону хондаші, з грибами шиітаке, креветками і перепелиними яйцями.

Паста з кальмарами

17 листопада 2016 р.
Легке і барвиста страва! Макарони з кальмарами, помідорами, часником, петрушкою й зі щедрою порцією тертого Пармезану.

Крем -суп з креветками і томатним морозивом

10 листопада 2016 р.
Поєднання солодкого, солоного і пряного, вогняно-гарячого і крижаного, кремоподібного, хрусткого і пухкого ... Крем-суп від Олени Дворцової.

Мідії в томатному соусі з кінзою

6 серпня 2016 р.
Мідії в ароматному соусі з лаймом та кінзою. Яскравий, літній соус ідеально підходить до морепродуктів, вдало доповнючи смак та аромат мідій.

Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 червня 2016 р.
Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.

В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

1 червня 2016 р.
Вони ж спрінг роли, але не смажені, а свіжі. Саме такими їх їдять у В'єтнамі, з різними начинками, рибою, м'ясом або як ці, з креветками.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.