When cooking becomes an obsession…

Крем-супи та супи-пюре

Суп з черемші

10 березня 2016 р.
Яскравий смаком, поживний крем-суп з черемші або ж "ведмежого часнику", першої дикої весняної їстівної рослини.

Крем-суп з топінамбура з яблуками

9 березня 2016 р.
Незвичайний суп з витонченим смаком. Крем-суп з топінамбура, з яблуками та підрум'яненими волоськими горіхами.

Крем-суп з каштанів з печерицями

4 січня 2016 р.
Наваристий, осінньо-зимовий крем-суп з грибами і каштанами, з такими приємними нотками мускатного горіха.

Суп з домашніх в'ялених помідорів

11 вересня 2015 р.
Насичений смак зрілих помідорів домінує в цьому супі пюре. На прохання читачів, представляю мою версію томатного супу.

Крем-суп з цукіні з петрушкою

9 липня 2015 р.
Ніжний, кремовий суп з цукіні з нотками лимону, петрушки і Пармезану. Цукіні можна з успіхом замінити звичайним кабачком.

Грецький лимонний суп (Avgolemono)

13 червня 2015 р.
Моя інтерпретація класичного грецького лимонного супу авголемоно з куркою та рисом, який дивує незвичайним смаком і легкою консистенцією.

Крем-суп з зеленої спаржі

27 травня 2015 р.
Легкий та кремовий весняний суп з зеленої спаржі. Простий в приготуванні і водночас вишуканий.

Крем-суп з молодої кропиви

16 квітня 2015 р.
Ніжний і корисний суп із зовсім не ніжної рослини. Шматочки бекону та яєць додані при подачі, роблять цей суп ще цікавішим.

Крем-суп з цвітної капусти

20 січня 2015 р.
Почався сезон на цвітну капусту. Не всі її люблять, але й не всі вміють її добре приготувати. Цим рецептом спробую переконати Вас!

Сирний суп з пивом

18 жовтня 2014 р.
Сирний суп з пивом та грінками в німецькому стилі. Зігріваючий та ароматний. Пиво надає супу специфічний і дуже приємний присмак, як і сир.

Крем-суп з білих грибів

24 вересня 2014 р.
Осінній, насичений смаком крем-суп із білих грибів. Свіжі гриби, разом з невеликою кількістю сушених, створюють гармонійний смак та консистенцію.

Крем-суп з печеного часнику

20 вересня 2014 р.
Крем-суп з печеного часнику з неймовірним ароматом та дивовижним смаком які не дозволяють розпізнати з чого ж ця страва приготовлена ...

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.