Комплексні салати

Закусочний салат з сьомгою

12 порційних закусок

Інгредієнти

  • 100 грам сьомги холодного копчення, порізати кубиками (можна використовувати також малосольну сьомгу)
  • 2 яйця, дрібно порізати
  • 2 невеликих грунтових огірка, порізати кубиками
  • 1/2 пучка кропу, дрібно порізати
  • 1 ст.л. густого простого йогурту
  • 1 ст.л. сметани
  • Сіль до смаку
Час приготування: 10 хвилин 

Закусочний салат з сьомгою - 1

1) Усі інгредієнти змішати в салатній мисці.

Закусочний салат з сьомгою - 2

Добре перемішати й розкласти по сервірувальних ложках. Прикрасити гілочками кропу. 

Закусочний салат з сьомгою - 3

При бажанні, зверху можна прикрасити закуску невеликою кількістю червоної ікри.

Закусочний салат з сьомгою - 4

Смачного!

© 2010-2024 Victoria Popin