Тости Мельби

1) Розігріти духовку до 180˚ С. Кожен шматочок хліба підсушити в тостері приблизно по 3 хвилини.

(Якщо тостера немає, розмістіть шматочки хліба на, нічим не змащеному, деку і відправте в розігріту до 180˚ С духовку на 5-6 хвилин. Поки тости підсушаться і підрум'яняться.

2) Відрізати у кожного тосту скоринку і акуратно розрізати кожен навпіл. А потім ще раз навпіл, але вже по діагоналі.

3) Розкласти отримані трикутники в один шар на деку. Поставити в розігріту духовку на 5-6 хвилин. Трикутники повинні підрум'янитись, затвердіти і у більшості з них, будуть закручені кінці.

4) Вийняти з духовки і дати повністю охолонути на деку.

Використовувати за призначенням.

Смачного!

Ідеально підходять тости Мельби для подавання з тартаром з яловичини або з сирною кулею.