Дуже хороша холодна кава
Для льоду:
- 300 мл звареної кави відмінної якості
Для основної кави:
- 200 мл гарячої звареної кави відмінної якості
- 3 ст.л. солодкого згущеного молока
- 3 ст.л. лікеру Айріш Крем (він же Baileys)
1) Днем раніше: Зваріть каву і розлийте по формах для льоду. Заморозьте.
2) У день приготування основної кави:
- Зваріть і відразу ж змішайте зі згущеним молоком і лікером.
Перемішайте до однорідності, згущене молоко має повністю розчинитися.
- Наповніть 2 великі склянки кавовим льодом.
Зверху влийте гарячу солодку каву. Перемішайте і насолоджуйтесь.
Вдалого Вам робочого дня!