Гарячі бутерброди з домашнім сиром
Інгредієнти
- 4 скибки улюбленого хліба
- 200 грам домашнього сиру
- 150 грам напівтвердого сиру, натерти на тертці з великими дірочками
- 1 яйце
- ½ пучка зеленої цибулі
- Сіль до смаку
1) Духовку розігріти до 190 ᵒС.
2) Домашній сир та тертий сир помістити в чашу блендера, додати сіль до смаку та яйце й збити усе до однорідності.
NB: Якщо блендера нема, добре розтерти усе в глибокій мисці.
3) Додати зелену цибулю й вимішати усе лопаткою.
4) Розподілити масу поміж скибками хліба, щедро її розмастити по поверхні й викласти скибки з масою на решітку для запікання, розмістивши її над деком.
5) Вставити деко з бутербродами до розігрітої духовки й пекти 12-15 хвилин, доки поверхня бутербродів гарно підрум’яниться й пропечеться.
Дістати гарячі бутерброди з духовки й подавати одразу ж.
При бажанні, прикрасити мікрозеленню й подавати.
Смачного!
