When cooking becomes an obsession…

Біле вино з літніми фруктами

7 червня 2015 р.

Категорії: Особлива подія, Інші напої

Біле вино з літніми фруктами

       Не знаєте що ще зробити з динею? Приготуйте цей легкий літній напій швидкого приготування, але довгого настоювання. Результат вартий очікування!

      Ароматна, солодка диня, дуже добре проявляє себе в білому вині. А якщо Вам підвернеться можливість купити диню сорту канталуп, буде ще смачніше.

      Спочатку хотілося назвати цей напій: сангрія з літніх фруктів, але це була б не зовсім вірн назва.

800 мл

Інгредієнти

  • 1 пляшка (750 мл) білого напівсолодкого вина
  • 300 грам солодкої дині
  • 3 ароматних абрикоса
  • 1 пучок меліси (можна замінити м'ятою)
Час приготування: 10 хвилин 

Біле вино з літніми фруктами - 1

1) Мелісу помити, просушити і покласти в глечик. Товкачем або тупим кінцем черпака або лопатки, потовкти.

2) З дині, чайною ложкою або спеціальним приладом, вирізати кульки і скласти в глечик. 

Біле вино з літніми фруктами - 2

У абрикосів видалити кісточки, грубо порізати й додати до дині.

Біле вино з літніми фруктами - 3
Біле вино з літніми фруктами - 4

3) Фрукти залити вином. Глечик накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години охолоджуватися і настоюватися.

Подавати в холодному вигляді!

Насолоджуйтесь!

P.S. Фрукти не викидати! Вони також дуже смачні!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.