20 рецептів приготування спаржі від Picante Cooking

20 квітня 2024 р.

10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

20 рецептів з яєчними білками

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

Хлібобулочні вироби

Хачапурі з сиром на бездріжджовому тісті

21 жовтня 2015 р.

Класика грузинської кухні, хачапурі з сиром в моїй інтерпретації. Просте бездріжджове тісто з начинкою, все просто і нічого зайвого!

Чеські кнедлики з булкою

8 жовтня 2015 р.

Один з численних видів чеських кнедликів - дріжджові кнедлі з булкою. Пухкі та ніжні, до страв з великою кількістю соусу.

Піца з фіолетовим базиліком та в'яленою шинкою

2 жовтня 2015 р.

Незвичайна піца з фіолетовим базиліком, він же реган, сиров'яленою шинкою і кедровими горішками.

Піца з козячим сиром та оливками

27 вересня 2015 р.

Незвичайна піца з особливим смаком. Поєднання виразного смаком козячого сиру, соковитого та солодкуватого помідора, приємної терпкості оливок...

Часниковий хліб з сиром

18 вересня 2015 р.

Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.

Фламмкухен або ельзаська піца (Flammkuchen)

5 вересня 2015 р.

Фламмкухен, німецька версія піци родом з регіону Ельзас, з цибулею та копченою грудинкою, в моїй інтерпретації.

Фокачча з часником і розмарином (Focaccia con aglio e rosmarino)

7 серпня 2015 р.

В меру тонкий итальянский хлеб фокачча с классическими дополнениями: чесночным маслом и розмарином.

Індійський хліб чапаті (Chapati)

15 липня 2015 р.

Ароматні пласкі індійські хлібці чапаті з легким горіховим посмаком цільнозернового борошна й приємним ароматом вершкового масла.

Наан - індійський плоский хліб (Naan)

15 липня 2015 р.

Наан - це найсмачніший індійський хліб, який відмінно доповнює різні індійські чатні і каррі з багатими соусами.

Піца Капрічоза (Pizza Capricciosa)

15 червня 2015 р.

Моя інтерпретація класичної італійської піци Капрічоза. Однієї з найяскравіших і найсмачніших піц.

Бездріжджове листкове тісто

9 травня 2015 р.

Перевірений рецепт за мотивами британського пекаря-кондитера Пола Холлівуд. Відмінне листкове тісто, легке в роботі з відмінним результатом.

Піца Маргарита (Pizza Margherita)

30 квітня 2015 р.

Класична піца Маргарита у моїй інтерпретації. Це та проста і чудова у своїй простоті піца, яку, напевно, знають навіть й діти.

Цибулева піца з волоськими горіхами і блакитним сиром

28 квітня 2015 р.

Трохи незвичайне оформлення піци. Але вже дуже гармонійне поєднання інгредієнтів. Хрусткі горіхи, пікантний сир і солодка карамелізована цибуля.

Піца чотири сири (Pizza Quattro formaggi)

19 квітня 2015 р.

Моя версія класичної італійської піци з чотирма видами сиру. Моя найулюбленіша піца з усіх існуючих видів.

Заварне тісто

28 березня 2015 р.

Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої випічки з нього.

Англійські "хрестові" булочки (Hot Cross Buns)

26 березня 2015 р.

Британські великодні здобні булочки з родзинками, цукатами і спеціями з білим символічним хрестом на поверхні.

Булочки з корицею та глазур'ю

26 березня 2015 р.

М'які, неймовірно ароматні булочки з корицею. "Те що лікар приписав" до чаю, кави або до склянки холодного молока!

Паска з пуншем (Baba ponczowa)

19 березня 2015 р.

Рецепт бабки або паски, старої польської випічки. Пухке дріжджове тісто злегка просочене алкогольним сиропом.

Мексиканські кукурудзяні тортільяс (Tortillas de maiz)

16 березня 2015 р.

Тортільяс з кукурудзяним борошном. Більш жовті ніж пшеничні, більш автентичні і більш ароматні.

Мексиканські пшеничні тортільяс (Tortillas de trigo)

16 березня 2015 р.

Мексиканські пласкі хлібці. Найвдаліший рецепт тортильяс який я пробувала. Смак у них дійсно як в Мексиці.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини