Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

8 шт.

Інгредієнти

8 смужок бекону або шинки
2 скибки улюбленого хліба
100 грам напівтвердого сиру (Емменталь, Гауда і т.д.)
1 ст.л. європейської гірчиці (солодкої)

Час приготування: 20 хвилин

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля - 1

1) Хліб підпекти в тостері або на сухій сковорідці з двох боків. Нарізати брусочками з боками приблизно 0,5 - 0,8 см, довжиною розміром по ширині смужок бекону або шинки. Так само нарізати сир.

2) Брусочки хліба змастити тонким шаром гірчиці, викласти на край смужки з беконом по одному, поряд покласти брусочок сиру.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля - 2

Щільно загорнути і викласти на решітку над розжареним вугіллям.

3) Запікати 5-8 хвилин, час від часу перевертаючи. Час залежить від вогню. Бекон повинен підрум'янитися, а сир злегка розплавитися.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля - 3

NB: Якщо запікати в духовці: вставити трубочки в розігріту до 200 ˚ С духовку і запікати 5-6 хвилин.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля - 4

Подавати одразу ж!

Смачного!