When cooking becomes an obsession…

Гриль

Стейки з баранини з лимоном

19 липня 2015 р.
Ароматні стейки з молодої баранини з лимоном, часником та розмарином, які можна смажити на сковорідці або на грилі.

Соус барбекю на основі коли

17 червня 2015 р.
Незвичайний соус барбекю на основі коли, з глибоким смаком, до м'яса у якості соусу чи глазурі для запікання чи смаження на грилі.

Маринована цибуля з травами до м'яса

16 червня 2015 р.
Легкий, простий і цікавий рецепт маринованої цибулі. Хороше доповнення до шашликів, печені, або просто до відбивних.

Картопля на вугіллі з кремом з тим'яном та часником

7 травня 2015 р.
Картопля печена на вугіллі, що пахне димом з пухким, делікатним і дуже ароматним вершковим кремом з тим'яном і часником.

Курячий шашлик в бальзамічному маринаді

7 травня 2015 р.
Курячий шашлик з овочами в маринаді з чебрецем і бальзамічним оцтом, з середземноморським смаковим акцентом.

Чорізо (Chorizo)

17 лютого 2015 р.
Рецепт приготування домашньої ковбаси чорізо - популярної іспанської свинячої ковбаси з великою кількістю паприки.

Свинячий шашлик в маринаді з коли і соєвого соусу

9 лютого 2015 р.
Дуже соковите м'ясо з незвичайним, злегка ковбасним присмаком:-) Неймовірно ніжне м'ясо з засмаженою шкірочкою.

Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

10 січня 2015 р.
Рецепт риби на грилі для тих, хто любить гострі страви та екзотику: Імбир, кінза, лайм, часник й звичайно ж чілі ... як же без нього?

Скумбрія з травами і лимоном на грилі

10 січня 2015 р.
Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!

Німецько-польська біла ковбаса (Weisswurst або Biała kiełbasa)

28 грудня 2014 р.
Рецепт найніжнішої емульгованої, відвареної білої ковбаси в домашніх умовах, для відважних.

Курячий шашлик в маринаді з м'ятою і ромом

26 грудня 2014 р.
Курячий шашлик, який спочатку хотіла назвати "Майже мохіто", так як маринад, за винятком часнику, нагадує відомий коктейль.

Курячі ніжки в бальзамічному маринаді

26 грудня 2014 р.
Кисло-солодкі курячі ніжки, які однаково смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді, що робить їх ідеальними для пікніків.

Домашні ковбаски з паприкою для гриля

17 грудня 2014 р.
Соковиті, насичені ароматом паприки, з нотками часнику. Такі, смажені на грилі або печені в духовці, домашні ковбаски прикрасять будь-який вечір.

Шашлик зі свинини у швидкому лимонному маринаді

12 листопада 2014 р.
Швидкий і такий лимонний маринад. Все завдяки олії і великій кількості лимонної цедри. М'ясо виходить соковитим і дуже ароматним.

Найсмачніші булочки для гамбургерів

28 жовтня 2014 р.
Дуже м'які, ароматні булочки для гамбургерів з кунжутом. Вони зроблять гамбургери або прості бутерброди особливими.

Чімічуррі - аргентинський соус до м'яса

27 жовтня 2014 р.
Соус чімічуррі родом з країни, яка вважається Меккою любителів стейків і страв з гриля. Повірте, аргентинці знають як правильно їх і приправити.

Душонка (Duszonka)

14 жовтня 2014 р.
Душонка -це страва польських дачників. Поки обробляються грядки, в казанку ніжно тушкуються овочі з м'ясом і ковбасками.

Козацький куліш

14 жовтня 2014 р.
Ароматний та ситний козацький куліш на багатті. Чудова страва українських козаків для приготування на природі чи просто на подвір'ї біля будинку.

Бограч гуляш (Bogracs gulyas)

14 жовтня 2014 р.
Або ж угорський гуляш у казанку на багатті. Це моя версія напевно самої популярної угорської страви.

Мариновані курячі грудки в грецькому стилі

24 вересня 2014 р.
Соковиті курячі грудки в маринаді з типових грецьких інгредієнтів: орегано, лимон, оливкова олія. Просто і дієтично!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.