Пряний грог

6 жовтня 2015 р.

Вечори стають темнішими та холоднішими. Все більше цінується затишок і тепло. Грог - це ідеальний напій для зігріву як і душі, так і тіла. Дозволю собі відступ від класичного рецепту грогу (адже він досить простий і посередній: гаряча вода з ромом, саме з цього все і починалося) і додам прянощі та трішки підсолоджу. От і вийшов приємний напій для прохолодних вечорів.

2 порції:

Інгредієнти

100 мл рому
300 мл води
1 ½ ч.л. чорного чаю для заварювання
1 ст.л. тростинного цукру (можна замінити звичайним)
Сік 1 лимону
Цедра 1-го лимону
3 шт гвоздики
3 горошини чорного перцю
Щіпка мускатного горіха

Час приготування: 10 хвилин

1) Спеції та цукор помістити в каструльку і залити 300 мл води. Помішуючи, щоб цукор розчинився, довести до кипіння. Зняти з вогню і всипати чай, накрити кришкою і настоювати 2 хв.