Дитяче святоПікнікХлібобулочні вироби

Бріошні палички з беконом

12 паличок:

Інгредієнти

1) Тісто викласти на робочу поверхню й розділити на 12 шматків по 20 грамів. 

Бріошні палички з беконом - 2

2) З кожного шматка тіста сформувати смужку довжиною приблизно 15 см. 

Бріошні палички з беконом - 3

3) Обгорнути кожку смужку тіста беконом й викласти на деко застелене пергаментом. 

Бріошні палички з беконом - 4

4) Деко з паличками прикрити кухонним рушником й залишити на 30 хвилин підростати. Тим часом, розігріти духовку до 180 ᵒС.

5) Жовток збити з молоком й змастити ним тісто паличок, що виглядає з під бекону. 

Бріошні палички з беконом - 5

6) Вставити деко з паличками до розігрітої духовки й пекти 10-12 хвилин, доки палички добре підрум'яняться. 

Бріошні палички з беконом - 6

Дістати палички з духовки й подавати їх до столу теплими чи холодними. 

Бріошні палички з беконом - 7

Смачного! 

Бріошні палички з беконом - 8

© 2010-2024 Victoria Popin