День Св. ВалентинаРіздвоГлітвейни та гроги

Глінтвейн з білого вина з мандаринами

2 порції:

Інгредієнти

  • 4 средні мандарини
  • 300 мл білого сухого вина
  • 2 ст.л. цукру (у мене тростинний світлий)
  • 1 паличка кориці
  • 2 зірочки бадьяну
  • 6 шт. гвоздики

1) З 3-х мандаринів вичавити сік, а одну порізати кружечками.

2) Помістити всі інгредієнти разом з соком та кружечками мандаринів в невеликий сотейник, поставити на найменший вогонь й прогрівати, помішуючи, щоб повністю розчинити цукор, майже до кипіння.

Глінтвейн з білого вина з мандаринами - 2

3) Зняти глінтвейн з мандаринами з вогню й розлити по сервірувальних склянках чи горнятках.

Глінтвейн з білого вина з мандаринами - 3

Подавати одразу ж!

Глінтвейн з білого вина з мандаринами - 4

Гарного вечора!

© 2010-2024 Victoria Popin