Салат з квашеної капусти та буряка
Інгредієнти
- 300 грам квашеної капусти
- 1 середнього розміру буряк, варений чи спечений у фользі, почистити, натерти на тертці з великими дірочками
- 5 ст.л. рослинної олії
- 1 середнє солодке яблуко, почистити, натерти на тертці з великими дірочками
- 1 червона цибулина, почистити, порізати кубиками
1) Капусту, буряк, яблуко та цибулю помістити в глибоку миску. Добре перемішати.
2) Додати рослинну олію і ще раз все добре вимішати.
Подавати салат одразу.
Смачного!