When cooking becomes an obsession…

Азійська кухня

Китайська суміш спецій "5 спецій"

19 жовтня 2014 р.
Найважливіша суміш спецій в китайській кухні, яка крім китайських страв, надасть особливого смаку також і звичайній свинині, качці чи гусці.

Плов з баранини на рисі девзіра

8 жовтня 2014 р.
Пряний плов з баранини з родзинками, на особливому червоному рисі девзіра. Чудова страва для прохолодних днів.

Мій неправильний чудовий плов з баранини

7 жовтня 2014 р.
Дуже ароматний, розсипчастий, з ідеальним балансом м'яса-моркви-рису, плов з баранини з порушенням класичних канонів.

Суміш спецій для плову

7 жовтня 2014 р.
Пряна суміш для узбецького плову з неймовірним ароматом. Її також можна додавати до тушкованої картоплі і страв з баранини.

Корейський тартар з яловичини з фруктами (Yukhoe)

27 вересня 2014 р.
Тонко нарізане, дуже холодне м'ясо з пікантною заправкою і соломкою з груші і яблука. Національна корейська страва під назвою Юкхое.

Легкий курячий супчик у китайському стилі

24 вересня 2014 р.
Це просто зігріваючий, доволі дієтичний, легкий східний суп. Сушені азіатські гриби, імбир, зелена цибуля, соевий соус...

Яєчні роли з вершковим сиром і кунжутом до сніданку

22 вересня 2014 р.
Простий сніданок натхненний японською кухнею. Огірок, кріп, вершковий сир завжди відмінно поєднуються. Все це в омлеті і сніданок готовий.

Розсипчастий рис

17 вересня 2014 р.
Найкращий відомий мені спосіб готувати рис, щоб він був розсипчастий.

Пад Тай з креветками (Pad Thai)

1 вересня 2014 р.
Тайська класика, ароматна, кисло-солодка локшина Пад Тай з креветками в моїй домашній інтерпретації.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.