10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

Азійська кухня

Курка в кокосовому соусі

7 лютого 2017 р.

Проста у приготуванні екзотична курка з неймовірним ароматом та розкішним соусом з кокосовим молоком та лаймом.

Чучвара шурпа

17 січня 2017 р.

Моя інтерпретація чучвари - узбецьких пряних пельменів з баранини, цього разу в бульйоні з ароматними додатками.

Татакі з яловичини

13 грудня 2016 р.

Японське "карпаччо" з яловичини з імбиром, зеленою цибулею, хрустким огірком та виразним соусом.

Швидка юшка з гречаною локшиною соба й креветками

18 листопада 2016 р.

Юшка в азіатському стилі, на основі гранульованого бульйону хондаші, з грибами шиітаке, креветками і перепелиними яйцями.

Холодний зелений чай матча з молоком

13 листопада 2016 р.

Один з найбільш корисних чаїв. Японський порошковий чай матча з молоком. Приємний, охолоджуючий напій.

Кімчі з капусти

1 листопада 2016 р.

Напевно найпопулярніша корейська страва в світі. Кімчі або пристрасно люблять або ненавидять, але байдужими залишаються рідко.

Бан Мі Га - в'єтнамський бутерброд з куркою (Bánh Mì Gà)

7 серпня 2016 р.

Бан мі, в'єтнамський бутерброд на основі колоніального французького багета, маринованої моркви і редьки з пряною куркою.

В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 серпня 2016 р.

Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.

Китайський кукурудзяний суп з куркою

31 липня 2016 р.

Ароматний, насичений, злегка солодкуватий, без додавання цукру, китайський кукурудзяний суп з куркою.

Весняні рулетики з куркою

1 червня 2016 р.

Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.

Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 червня 2016 р.

Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.

В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

1 червня 2016 р.

Вони ж спрінг роли, але не смажені, а свіжі. Саме такими їх їдять у В'єтнамі, з різними начинками, рибою, м'ясом або як ці, з креветками.

Соус Ниок Чам (Nuoc Cham Sauce)

1 червня 2016 р.

Соус який подають практично до всього у В'єтнамі. У В'єтнамі до весняних рулетиків, так званим спрінг ролам подадуть саме його.

Стір фрай зі спаржі з куркою

12 травня 2016 р.

Швидка у приготуванні страва з азіатськими мотивами. Курка та спаржа швидко смажені у сковорідці вок з насиченим смаком соусом.

Японський сирник

18 квітня 2016 р.

Легкий, японський сирник з 3-х інгредієнтів з консистенцією легкого суфле й приємним кисло-молочним присмаком домашнього сиру.

Мідії в кокосовому молоці з ароматом лайма

25 березня 2016 р.

Мідії з тонким і манливим ароматом кокоса і лайма. Якийсь фьюжн азіатсько-європейської кухні.

Риба в соєвому маринаді на пару з овочами з вока

24 лютого 2016 р.

Риба і овочі приготовлені на пару в азіатському, навіть швидше китайському стилі. Здорова і дуже ароматна страва.

Тунець з локшиною в японському стилі

15 лютого 2016 р.

Хрустка кунжутна шкірочка, ніжна, соковита м'якоть смаженого тунця з додатком злегка пікантної локшини.

Китайський гостро-кислий суп

4 лютого 2016 р.

Відомий китайський пікантний, незвичайний смаком гостро-кислий суп зі свининою, грибами та яйцем.

Смажена риба в кисло-солодкому соусі

31 січня 2016 р.

Китайська класична страва, риба обсмажена до хрусткої шкірочки під багатим смаком кисло-солодким соусом.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини