When cooking becomes an obsession…

Рецепти за грудень, 2021

Шпундра

31 грудня 2021 р.
Рецепт шпундри або ж свинини тушкованої в буряковому квасі, з цибулею та часником. Давня українська страва котра згадується навіть в «Енеїді» Івана Котляревського.

Мазурики по-волинськи

29 грудня 2021 р.
Рецепт мазуриків, або ж січеників з індички та сиру у вигляді ковбасок, панірованих в хрустких сухарях, страви сучасної української кухні.

Шинка запечена

27 грудня 2021 р.
Рецепт української печеної шинки маринованої в цибулі з оцтом, часником та медом з кулінарної книги «Україна. Їжа та історія».

Пісні голубці з картоплею

24 грудня 2021 р.
Рецепт пісних голубців з картоплею та печерицями. Ситна, українська страва до пісного столу і не тільки.

Пісний салат з оселедцем

22 грудня 2021 р.
Рецепт соковитого, хрумкого та яскравого салату з оселедцем, печеним буряком, маринованими огірками, цибулею та свіжою зеленню під гірчично-медовою заправкою.

Квашена капуста з квасолею та грибами

20 грудня 2021 р.
Рецепт пісної квашеної капусти тушкованої з квасолею, печерицями та сушеними лісовими грибами. Смачна, ситна страва як до пісного святкового столу, так і на будні.

Морквяний рулет з бринзою та оливками

17 грудня 2021 р.
Соковитий і незвичайний морквяний рулет з вершковим сиром, бринзою та оливками. Цікава та небанальна закуска до святкового столу.

Салат з гусячою грудкою та чорносливом

15 грудня 2021 р.
Рецепт неймовірно смачного, барвистого святкового салату з гусячими грудками, буряком, чорносливом та сиром Фета, довершеного хрусткими волоськими горіхами.

Паштет з курячої печінки з яблуками

13 грудня 2021 р.
Рецепт вишуканого, дуже кремового та ніжного паштету з яблуками та вершками у складі та карамелізованими яблуками з бальзамічним оцтом в якості додатку.

Лимонне печиво з маком

10 грудня 2021 р.
Дуже незвичайне ніжне, пухке печиво з маком та лимоном. Кислинка лимону та аромат маку у цьому печиві справлять на Вас неймовірне враження.

Печиво мигдалеві кільця

8 грудня 2021 р.
Ніжне пісочне печиво, що просто тане у роті, на основі пшеничного та мигдального борошна (або інших мелених горіхів), з нотками ванілі. Ідеальні хрумкі мигдалеві кільця.

Пісні апельсинові пряники

6 грудня 2021 р.
Рецепт пісних пряників з медово-апельсиновим ароматом. Вони неймовірно м’які, пряні, дуже смачні. Справжні різдвяні пряники зі смаком свята, без яєць та масла.

Лимонна курка запечена з картоплею

3 грудня 2021 р.
Фаворит усіх часів. Запечена соковита лимонно-папрична курка з ароматом з картоплею. Просто, але вишукано й безперечно смачно та ситно.

Запечена форель з картоплею та травами

1 грудня 2021 р.
Соковита святкова риба запечена з трав’яним маринадом, з картоплею та цибулею. Той варіант коли гарнір готується разом з основною стравою.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.