When cooking becomes an obsession…

Рецепти за березень, 2018

Салат з шинкою, перепелиними яйцями та хроном

30 березня 2018 р.
Смачний та соковитий салат з перепелиними яйцями, шинкою, хрусткими зернятами гарбуза й грінками, під кремовою заправкою з хроном.

Потіца (Potica)

29 березня 2018 р.
Потіца (Potica) - багатий святковий словенський дріжджовий рулет з ароматною начинкою з волоських горіхів з родзинками.

Паштет з телячої печінки та мізків з вишневим желе

28 березня 2018 р.
Кремовий, дуже ніжний смаком та консистенцію паштет з телячої печінки та мізків, який можна назвати "паштетним крем-брюле".

Великодній баранчик (Baranek Wielkanocny)

27 березня 2018 р.
Святковий великодній баранчик з кексово-пісочного тіста, традиційний польський великодній смаколик.

Соус з оселедцем до варених яєць

26 березня 2018 р.
Соус з оселедцем, маринованими грибами та цибулею до варених яєць і не тільки, по мотивах рецепту Дарії Цвєк.

Лимонні сирні капкейки

23 березня 2018 р.
Дуже ніжні, казково смачні лимонні сирні капкейки. Десерт від якого не можна відмовитись, приємна кислинка та лимонний аромат так і ваблять скуштувати ще і ще.

Запечена козяча ніжка у вині

22 березня 2018 р.
Соковита й дуже ароматна запечена з овочами козяча ніжка, маринована в прянощах з вином. Вишукана, святкова і комплексна страва.

Швейцарські великодні тарти (Osterchüechli)

21 березня 2018 р.
Остерхюхлі - швейцарські великодні тарти з ароматною пудинговою начинкою, які можна пекти маленькими, а можна одним більшим тартом.

Морозиво "Полуниця з вершками"

20 березня 2018 р.
Незвичайне, особливе й дуже смачне двошарове морозиво "Полуниця з вершками" створене для доброї дитячої книги "Ай - Кім", Таіс Злотковської.

Кіш з грибами та беконом

20 березня 2018 р.
Ситний, красивий та дуже смачний кіш, або ж високий пиріг з вершково-яєчною заливкою, з грибами, беконом та сиром.

Великодня паска з шоколадом

19 березня 2018 р.
Неймовірно пухка, ароматна великодня паска з шоколадом на сухих дріжджах. Спробувавши її, навряд чи захочеться пекти інші паски!

Салат "Яєчна галявина"

16 березня 2018 р.
Мій авторський овочевий салат з шинкою та зернятами, що викладається шарами, з великодньою тематикою, під веселою назвою "Яєчна галявина".

Сирник з яєчним лікером

15 березня 2018 р.
Сирник з яєчним лікером, справжнє доросле задоволення для особливої нагоди. Дуже незвичайний сирник зі смаком яєчного лікеру.

Канапковий торт з шинкою та печерицями

14 березня 2018 р.
Незвичайна ситна закуска для всіх любителів канапок. Канапковий торт з шинкою, печерицями та маринованою цибулею із сирно-сметанним кремом.

Великодній м'ясний хлібець

13 березня 2018 р.
Великодній м'ясний хлібець з яловичини та свинини, начинений яйцями. Смачна та красива страва до святкового столу і не тільки.

Паска краффін

12 березня 2018 р.
Паска краффін, дуже модна, незвичайна випічка, що поєднує в собі елементи круасана та маффіна, а тут ще й паски. Можна сказати 3 в 1.

Яйця фаршировані паштетом

9 березня 2018 р.
Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.

Міні-сирники з джемом

8 березня 2018 р.
Смачні та дуже прості у приготуванні міні-сирники з мармуровим верхом з джему. Як діти, так і дорослі будуть у захваті від них.

Великодній салат

7 березня 2018 р.
Яскравий, дуже простий у приготуванні, але дивовижно смачний великодній салат натхненний весною.

Маринований оселедець в азійському стилі

6 березня 2018 р.
Дещо пікантний оселедець в азійському стилі, маринований в кисло-солодкому маринаді з імбиром та зеленою цибулею.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.