When cooking becomes an obsession…

Рецепти за листопад, 2017

Салат з дайкону з морквою та маком

30 листопада 2017 р.
Вітамінний, яскравий салат з дайкону, солодкої японської редьки, та моркви з хрустким і ароматним маком, виразною кінзою та кисло-солодкою заправкою.

Дорада з апельсинами та імбиром

30 листопада 2017 р.
Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.

Пісне дріжджове тісто для пиріжків

30 листопада 2017 р.
Чудове, м'яке, еластичне пісне дріжджове тісто для пиріжків, пирогів чи навіть булочок з будь-яким наповненням.

Запечена броколі з кунжутом

29 листопада 2017 р.
Простий та смачний спосіб приготування капусти броколі в азіатському стилі. Броколі запечена в духовці й посипана хрустким та ароматним кунжутом.

Квасолеві котлети

28 листопада 2017 р.
Ніжні пісні котлети з квасолі з хрусткою шкірочкою та майже кремовою серединою. Ароматні, пряні та поживні.

Тушкована капуста з чорносливом

27 листопада 2017 р.
Пісна тушкована капуста з незвичайним смаком. Чорнослив та ще декілька секретів приготування, роблять смак цієї начебто простої страви неймовірним.

Альпійський чай мисливців (Jagertee)

24 листопада 2017 р.
Класичний альпійський чай мисливців, традиційний зимовий напій в Австрійських та Німецьких Альпах. Один з найсмачніших зігріваючих алкогольних напоїв на сайті.

Різдвяні капкейки

24 листопада 2017 р.
Випічка, що пахне святом і дарує почуття дитячої радості навіть дорослим. Пряні різдвяні капкейки з легким кремом з корицею.

Цитрусова печена гуска

23 листопада 2017 р.
Святкова печена гуска з приємним ароматом цитрусових та прянощів з густим багатим смаком соусом.

Шоколадне мармурове печиво з тріщинами

22 листопада 2017 р.
Шоколадне мармурове печиво з тріщинами з неймовірною консистенцією та інтенсивним шоколадним смаком.

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.

Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

20 листопада 2017 р.
Австралійський двошаровий кокосовий пляцок з вишнями під назвою "Стигла вишня" по адаптованому мною рецепту.

Грушевий глінтвейн з кардамоном

17 листопада 2017 р.
Дуже ароматний грушевий глінтвейн з виразними нотками кардамону та як додатковий бонус, з кубиками вареної в спеціях та вині груші.

Салат з квашеної капусти та буряка

16 листопада 2017 р.
Простий та дуже поживний салат з квашеної капусти, печеного чи вареного буряка та яблука. Просто, незвичайно і смачно.

Гусячі ніжки по-баварськи

15 листопада 2017 р.
Гусячі ніжки по-баварськи, запечені на овочах з вином, з неймовірно смачним соусом та сегментами апельсину.

Австрійські ванільні рогалики (Vanillekipferl)

14 листопада 2017 р.
Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.

Американський м'ясний "хлібець" (Meatloaf)

13 листопада 2017 р.
М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в десятку найулюбленіших страв Америки, в моїй інтерпретації.

Домашній ванільний цукор

13 листопада 2017 р.
Натуральний ванільний цукор домашнього приготування для ароматної випічки без штучних ароматизаторів.

Суп-гуляш з курячими потрухами

10 листопада 2017 р.
Ситний та зігріваючий, злегка пікантний, густий суп-гуляш з курячими потрухами: шлуночками, сердечками та печінкою.

Курчата в беконі

9 листопада 2017 р.
Святковий рецепт печених курчат в беконі. Ніжні курчата мариновані в гірчичному маринаді, запечені під смужками бекону з карамелізованою цибулею.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.