Персиковий слаш з вином
2 великі порції або 4 менші:
- 3-4 персика, розділити на половинки, почистити й видалити кісточки
- 250 мл білого мускатного вина, охолодити
1) Половинки персиків крупно посікти викласти на тарілку чи тацю застелену пергаментом й заморозити.
2) Заморожені шматочки персиків та вино помістити у блендер й збити до однорідності.
3) Перелити персиковий слаш в сервірувальні склянки і подавати.
Смачного!
