Американська кухняПікнікКава та чай

Холодний чай з персиком і базиліком

1,2 л

Інгредієнти

  • 1,2 л кип'яченої води
  • 50 грам цукру
  • 1,5 ст.л. чорного чаю
  • 3 стиглих персика, крупно порізати
  • 3 гілочки базиліку
  • 2 гілочки м'яти
Час приготування: 20 хвилин 

1) Персики, цукор і 600 мл води помістити в невеликий сотейник.

Холодний чай з персиком і базиліком - 3

Довести до кипіння і варити, помішуючи, до повного розчинення цукру, 1-2 хвилини.

Холодний чай з персиком і базиліком - 4

2) Сотейник зняти з вогню, додати чай і трави. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.

3) Відцідити, влити решту воду і остудити.

4) Перед подачею додати лід. Якщо напій здасться занадто солодким додайте ще трохи води, а якщо не достатньо солодким, додайте трохи цукру.

Холодний чай з персиком і базиліком - 5

Смачного Вам літа!

Холодний чай з персиком і базиліком - 6

© 2010-2024 Victoria Popin