Коктейль "Персиковий екстаз"
Інгредієнти
- 1 персик
- 100 мл рому (можна замінити горілкою)
- 60 мл персикового лікеру
- 100 мл тоніка
1) На поверхні персика зробити довільні неглибокі надрізи. Помістити в глибоку миску і залити окропом. Залишити на 1-ну хвилину, далі обмити під холодною проточною водою і зняти шкірку.
2) Персик порізати шматочками і помістити в блендер. Додати ром і лікер.
Все збити до консистенції однорідної маси.
3) Додати тонік і злегка перемішати, але так щоб не вийшов весь газ. Коктейль перелити в сервірувальні склянки, прикрасити м'ятою і шматочками персика.
Подавати коктейль з персиком добре охолодженим, з льодом.
Милого Вам відпочинку!