Яблучний глінтвейн з Амаретто

2 жовтня 2014 р.

Просочені вином і ароматом спецій, шматочки яблук є особливо цінними ласощами.
Такий напій особливо приємний після прогулянки на свіжому повітрі ... Тоді з особливим трепетом ми ставимося до затишку і теплої домівки.

По суті, замість Амаретто можна додати будь-який інший лікер, краще всього фруктовий або горіховий.

2 порції:

Інгредієнти

400 мл червоного сухого вина
1 яблуко, добре вимити
1 ст.л. коричневого цукру
50 мл лікеру Амаретто
1 палочка кориці
4 шт. гвоздики
3 горошини духмяного перцю

Час приготування: 10 хвилин

1) Яблука поріжте кубиками.

2) У невеликій рондель влийте вино, додайте спеції, цукор і яблуко. Підігрівайте на повільному вогні, час від часу помішуючи, доводячи вино майже до кипіння. Зніміть напій з вогню і додайте Амаретто. Перемішайте.