When cooking becomes an obsession…

Пошук

Віденська варена яловичина тафельшпіц (Tafelspitz)

29 березня 2024 р.
Культова страва віденської кухні, варена яловичина тафельшпіц, котру обожнювали австрійські…
яловичина бульйон класика Великдень австрійська кухня селера морква

Слайдер-бургери з яловичини (Beef Sliders)

12 лютого 2020 р.
Чудова альтернатива класичним бургерам, ідеально для вечірок, як дитячих, так…
яловичина соус класика пікнік американська кухня канапка гамбургери

Корейські суші з яловичиною (Bulgogi Gimbap)

17 січня 2020 р.
Корейська відповідь японським суші. Більш цікава, більш яскрава й однозначно…
яловичина класика рис пікнік шпинат суші корейська кухня морква

Філадельфійський чізстейк (Philly Cheesesteak)

7 жовтня 2019 р.
Гастрономічна гордість Філадельфії, гарячий сендвіч зі стейком, сиром та овочами…
сир яловичина домашній фастфуд стейк класика солодкий перець канапка сендвіч печериці чеддер моцарелла

Яловичина по-бургундськи (Boeuf bourguignon)

1 березня 2019 р.
Відома класика французької кухні, яловичина по-бургундськи, або ж яловичина…
яловичина французька кухня класика бекон печериці печеня червоне вино морква шалот

Стейк о-пуавр (Steak au Poivre)

6 лютого 2019 р.
Моя інтерпретація класики французької кухні. Соковитий стейк в кремовому соусі…
яловичина вершки стейк соус французька кухня класика романтично

Тушковані бичачі хвости в китайському стилі

1 лютого 2019 р.
Неймовірно смачні, інтенсивні смаком бичачі хвости тушковані в китайському стилі…
яловичина азійська кухня класика імбир китайська кухня соєвий соус паназійська кухня бичачі хвости

Віденський гуляш з яловичини

10 жовтня 2018 р.
Яловичий гуляш в австрійському стилі, як спогад про могутню Австро…
яловичина паприка класика австрійська кухня цибуля гуляш томатна паста

Американський м'ясний "хлібець" (Meatloaf)

13 листопада 2017 р.
М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в…
свинина яловичина класика американська кухня запіканка кетчуп вустерський соус

Рубен сендвіч (Reuben Sandwich)

15 лютого 2017 р.
Одна з найбільш легендарних класичних американських канапок. Рубен сендвіч на…
яловичина класика американська кухня хрін сендвіч квашена капуста гарячі канапки корнішони солонина

Солонина з яловичини (Corned beef)

14 лютого 2017 р.
Яловичина тривалого соління в пряному розсолі, класика англосаксонської кухні. Солонина…
картопля яловичина гвоздика кориця мускатний горіх спеції класика імбир американська кухня капуста часник морква солонина

Тальята з яловичини (Tagliata di manzo)

11 лютого 2017 р.
Класика італійської кухні в моїй інтерпретації. Тальята з яловичини або…
яловичина італійська кухня стейк класика Пармезан лимон рукола

Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

1 листопада 2016 р.
Моя версія класичної італійської страви пасти болоньєзе, яка складається з…
яловичина італійська кухня макарони паста вино класика молоко морква

Яловичина по-сичуаньськи з цедрою апельсина

26 грудня 2015 р.
Класика китайської кухні. Яловичина по-сичуаньськи з нотками апельсина, кунжутної…
яловичина азійська кухня класика апельсини китайська кухня сичуаньський перець

Суп харчо в моїй інтерпретації

21 жовтня 2015 р.
Моя інтерпретація класичної грузинської страви - супу харчо, або ж яловичого…
яловичина класика рис волоські горіхи суп часник грузинська кухня кінза кавказька кухня коріандр

Чілі кон карне (Chilli con carne)

7 травня 2015 р.
Моя версія популярної в усьому світі страви текс-мекс, яку…
яловичина класика американська кухня пікантно перець чілі

Домашня бастурма з яловичої вирізки

30 вересня 2014 р.
Присмак Кавказу у Вас вдома. Після проб і помилок, нарешті…
яловичина власноруч спеції класика прянощі бастурма кавказька кухня

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.