When cooking becomes an obsession…

Пошук

Спельтовий хліб нічної ферментації

15 жовтня 2021 р.
Рецепт хліба зі спельтового борошна на заквасці, повільного дозрівання, з…
хліб закваска спельта

Паска на заквасці

5 квітня 2021 р.
Не зовсім проста у приготуванні, але легка немов хмаринка, здобна…
Великдень паска здоба закваска цукати

Пшеничний хліб з насінням кунжуту та льону

16 жовтня 2020 р.
Незвичайний пшеничний хліб на заквасці з насінням кунжуту та льону…
зернята хліб закваска кунжут льон

Гречаний хліб

14 жовтня 2020 р.
Дуже виразний смаком хліб на змішаному борошні, пшеничному та гречаному…
власноруч хліб закваска гречане борошно

Млинарський хліб (Millers loaf)

12 жовтня 2020 р.
Смачний, цікавий хліб зі змішаного борошна на заквасці. Європейська класика…
хліб закваска цільнозернове борошно житнє борошно

Вермонтський хліб на заквасці

18 жовтня 2019 р.
Класика хлібної випічки, легкий та пухкий хліб на заквасці з…
класика американська кухня хліб закваска житнє борошно

Зерновий хліб на заквасці

14 жовтня 2019 р.
Вологий, пшенично-житній хліб з соняшниковими зернятами та вівсяними пластівцями…
зернята хліб закваска вівсяні пластівці

Хліб з соняшниковими зернятами (Sonnenblumenkernbrot)

14 червня 2018 р.
Славетний німецький хліб з зернятами соняшника на житній заквасці. Неймовірно…
власноруч зернята хліб фітнес-рецепт закваска житнє борошно

Пшеничний хліб на заквасці

29 листопада 2016 р.
Більш складний в приготуванні пшеничний бездріжджовий хліб. Але смак і…
хліб особливе закваска

Зріле тісто

21 листопада 2016 р.
Тісто, шматочок якого, при додаванні до тіста для Вашого звичайного…
закваска опара

Закваска для бездріжджового хліба

3 листопада 2016 р.
Як приготувати закваску для випікання бездріжджового хліба дома. Опис технології…
Кулінарні хитрощі хліб особливе закваска

Хлібці на заквасці для подачі супів

3 листопада 2016 р.
Пшенично-житні хлібці, які ідеально підходять для подачі супів з…
святково хліб особливе закваска

Бездріжджовий житньо-пшеничний хліб на заквасці

2 листопада 2016 р.
Неймовірно ароматний, злегка вологий всередині і з дуже хрусткою скоринкою…
випічка хліб особливе закваска

Деруни з соусом на заквасці

7 серпня 2016 р.
Деруни з кремовим соусом на залишках закваски після приготування польського…
картопля польська кухня бекон закваска цибуля сметана деруни

Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 березня 2015 р.
Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших…
яйця класика Великдень польська кухня суп закваска цибуля

Закваска для журка (Zakwas na żurek)

24 березня 2015 р.
Проста закваска для приготування найсмачнішого і найцікавішого польського супу журек…
власноруч польська кухня часник закваска житнє борошно

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.