When cooking becomes an obsession…

Пошук

Яблучна шарлотка з білковою периною

7 вересня 2022 р.
Один з найсмачніших рецептів яблучної шарлотки: хрумка основа, соковита яблучна…
білки бадьян кориця спеції десерт жовтки мигдаль яблука пиріг шарлотка масло

Полуничне семіфредо

22 травня 2020 р.
Вишуканий італійський десерт-морозиво, полуничне семіфредо, яке можна досконало приготувати…
вершки італійська кухня морозиво жовтки полуниці лікер семіфредо

Виноградний торт з винним кремом

16 вересня 2019 р.
Дуже ніжний торт на класичному бісквіті, просоченому виноградним соком з…
вершки вино жовтки торт крем желатин виноград бісквіт сабайон

Десерт "Небесне сало" (Tocino de cielo)

2 серпня 2019 р.
Іспанський класичний яєчний десерт з карамеллю, з кумедною назвою "Небесне…
класика жовтки іспанська кухня карамель лимон Ортега сироп

Великодня мусова паска з домашнього сиру

8 квітня 2019 р.
Дуже ніжна, ароматна й навіть дещо пухка, великодня мусова паска…
вершки Великдень десерт апельсини жовтки домашній сир лікер

Крем-брюле в духовці

22 лютого 2018 р.
Крем-брюле зі смаком шляхетного чаю Ерл Грей, приготовлене в…
яйця вершки французька кухня класика молоко жовтки карамель

Шарлотка з ревенем

25 травня 2017 р.
Шарлотка з ревенем та білковою піною з горіхами, на пісочному…
білки жовтки волоські горіхи Дарія Цвєк ревінь шарлотка пісочне тісто

Яєчний лікер на згущеному молоці

14 квітня 2017 р.
Ще один рецепт яєчного лікеру. Цього разу на згущеному молоці…
власноруч коньяк жовтки лікер цукор згущене молоко

Салат з цитрусових під соусом сабайон

20 лютого 2017 р.
Вишуканий, легкий десерт з цитрусових підмаринованих з м'ятою, кремовим…
вино апельсини жовтки м'ята джин грейпфрут цитрусові сабайон

Морозиво зі смородиною

23 червня 2016 р.
Кремове, з яскраво-вираженим ягідним смаком з додатком м'яти…
вершки морозиво жовтки м'ята смородина

Сьомга су-від з голландським соусом і спаржею

24 травня 2016 р.
Страва для любителів незвичайних смакових дізнань у себе дома. Сьомга…
соус жовтки бекон сьомга спаржа су-від квіти

Слойки з тіста філо з кокосовим кремом і фруктамими

29 квітня 2016 р.
Пухкий, легкий десерт, інгредієнти для якого можна приготувати заздалегідь і…
жовтки полуниці фундук ківі кокосова стружка кокосове молоко слойки філо

Моя сирна паска

21 квітня 2016 р.
Моя авторська сирна паска на домашньому сирі з сухофруктами та…
Великдень жовтки мигдаль домашній сир сухофрукти цукати

Розкішна паска (Babka luksusowa)

20 квітня 2016 р.
Надзвичайно пухка, розкішна, в міру солодка великодня паска або ж…
Великдень жовтки польська кухня паска здоба дріжджі цукати бабка

Морозиво з зеленим чаєм матча

19 квітня 2016 р.
Дуже освіжаюче і незвичайне морозиво з японським зеленим чаєм матча…
вершки власноруч морозиво жовтки матча

Лимонно-лаймове морозиво

7 квітня 2016 р.
Кисло-солодке, дуже освіжаюче лимонно-лаймове морозиво. Кислинка лайма і…
вершки власноруч морозиво жовтки лимон лайм

Беленські тістечка (Pasteis de Belem)

9 травня 2015 р.
Або скромна їх імітація. Справжнього рецепта беленських тістечок не знає…
класика молоко жовтки листкове тісто португальська кухня тістечка

Форель під голландським соусом з хроном та петрушкою

23 березня 2015 р.
Вишуканий та одночасно простий рецепт приготування річкової форелі. Ніжна риба…
соус риба форель жовтки хрін голландський соус вершкове масло петр

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.