When cooking becomes an obsession…

Пошук

Зелена шакшука

1 червня 2022 р.
Замість класичної арабсько-ізраїльської червоної шакшуки, - зелена, не менш цікава…
яйця кріп фета шпинат сніданок ізраїльська кухня арабська кухня зелена цибуля цибуля бринза порей

Ліванський рис з локшиною та м’ясом (Hashweh)

8 жовтня 2021 р.
Ситна, дуже смачна, ароматна страва з рису, підрум’яненого фаршу, тонкої…
яловичина макарони кардамон спеції рис баранина арабська кухня родзинки морква

Багатий хумус з додатками

6 жовтня 2021 р.
Або ж хумус як основна страва, з пряним фаршем, печеними…
яловичина хумус помідори черрі часник арабська кухня кінза бринза кедрові горішки

Курчата запечені з нутом та лимоном

4 жовтня 2021 р.
Рецепт соковитих пряних курчат, або ж курячих стегон, якщо бажаєте…
соус лимон часник оливкова олія нут прянощі арабська кухня тахіні йогурт коріандр курча

Баранина з фініками

24 лютого 2021 р.
Незвичайна, зігріваюча страва з арабськими нотками. Повільно тушкована баранина з…
спеції баранина арабська кухня кінза морква фініки


Східний ароматний салат з булгуром

21 березня 2017 р.
Чудовий, пісний салат з булгуром, мигдалем, петрушко юта кумином з…
салат мигдаль дієтично пісні страви вегетаріанські страви арабська кухня легко булгур кумін

Пряна курка з абрикосами

25 липня 2016 р.
Пряна, печена в духовці, ніжна курка з абрикосами, ароматними спеціями…
курка кардамон кориця спеції арабська кухня цибуля абрикоси

Баранячі реберця з овочами і кускусом в туніському стилі

12 вересня 2015 р.
Добре протушкована баранина з ароматом овочів та спецій. До неї…
баранина арабська кухня кускус харісса

Харісса - арабські страви стають ближче

12 вересня 2015 р.
Харісса - гостра паста чілі, яка часто зустрічається в кухні Північної…
власноруч пікантно перець чілі арабська кухня

Бабагануш (Baba Ghanoush)

15 серпня 2015 р.
Бабагануш - це діп з баклажанів з додатком кунжутної пасти з…
баклажани оливки арабська кухня кунжут діп тахіні солоні лимони

Солоні лимони

14 травня 2015 р.
Одна з чудових заготівель східної кухні, яка надає стравам неповторний…
лимон ізраїльська кухня заготівлі арабська кухня солоні лимони

Яловича шакшука з баклажаном

14 травня 2015 р.
Арабсько-єврейська шакшука за рецептом Йотама Оттоленгі. Одна з найсмачніших…
яловичина баклажани ізраїльська кухня пікантно арабська кухня тахіні солоні лимони

Лабне (Labneh)

11 листопада 2014 р.
Арабські сирні кульки на основі йогурту. Робити простіше простого, незвично…
сир оливкова олія арабська кухня перець йогурт сумах

Фрикадельки з баранини з кускусом

9 листопада 2014 р.
Пряні фрикадельки з баранини з кускусом з цибулею та баклажанами…
кориця спеції баранина баклажани прянощі фрикадельки арабська кухня цибуля кускус

Хумус (Hummus)

22 жовтня 2014 р.
Хумус - діп або може соус, називайте це добре приправлене пюре…
хумус нут арабська кухня кунжут діп тахіні

Хліб піта (Pita)

12 вересня 2014 р.
Легендарний хліб піта або хлібець з кишенькою, просто ідеальний для…
класика грецька кухня хліб дріжджі вегетаріанські страви ізраїльська кухня арабська кухня хлібці

Фалафель в кунжуті

11 вересня 2014 р.
Фалафель, одна з найпопулярніших ізраїльських вуличних страв. Добре приправлені, смажені…
пісні страви вегетаріанські страви нут ізраїльська кухня єврейська кухня арабська кухня кунжут

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.