When cooking becomes an obsession…

Пошук

Заварне тісто

28 березня 2015 р.
Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої…
яйця власноруч класика молоко тісто основи Заварне тісто

Закваска для журка (Zakwas na żurek)

24 березня 2015 р.
Проста закваска для приготування найсмачнішого і найцікавішого польського супу журек…
власноруч польська кухня часник закваска житнє борошно

Ромова баба

19 березня 2015 р.
Французька класика з польським корінням. Волога та п'янка ромова…
власноруч французька кухня ром Великдень польська кухня здоба родзинки бабка

Начос - чи чіпси з тортільї (Nachos)

16 березня 2015 р.
Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї…
власноруч домашній фастфуд чіпси мексиканська кухня текс-мекс тортільяс начос

Домашні картопляні чіпси з духовки

22 лютого 2015 р.
Здорова версія улюбленого всіма перекусу. Домашні чіаси суттєво скрасять домашній…
картопля власноруч домашній фастфуд чіпси

Чорізо (Chorizo)

17 лютого 2015 р.
Рецепт приготування домашньої ковбаси чорізо - популярної іспанської свинячої ковбаси з…
свинина власноруч паприка іспанська кухня чорізо ковбаса

Паска подільська (Babka Podolska)

17 лютого 2015 р.
Складна у приготуванні Великодня паска, але найсмачніша з тих які…
власноруч Великдень українська кухня паска дріжджі сухофрукти бабка

Сирна ванільна паска з тропічними фруктами

11 лютого 2015 р.
Дуже ніжна, майже як морозиво, сирна паска. Навіть тим, хто…
власноруч Великдень десерт молоко домашній сир сметана

Тягучі домашні іриски

11 лютого 2015 р.
Приготовлені своїми руками, домашні іриски вже навіть тому смачніші. Рецепт…
власноруч карамель цукерки масло іриски цукор

Шоколадний сироп

10 лютого 2015 р.
Рецепт шоколадного сиропу до морозива, кави, до коктейлів або просто…
власноруч десерт шоколад сироп

Равіолі з сиром та шинкою

7 лютого 2015 р.
Рецепт равіолі зі шпинатного тіста зі сумішшю сирів та шинкою…
сир італійська кухня власноруч помідори тісто особливе шинка моцарелла рікотта равіолі

Равіолі з грибами і свининою з кремовим соусом

7 лютого 2015 р.
Равіолі ситним свинячим фаршем з печерицями і тим'яном, під…
свинина вершки італійська кухня власноруч базилік гриби тісто равіолі

Шпинатне тісто для пасти

28 січня 2015 р.
Яскраве і навіть поживне шпинатне тісто для пасти з додаванням…
італійська кухня власноруч локшина макарони паста шпинат тісто

Псевдо рікотта

28 січня 2015 р.
Сир, який можна назвати домашньою Рікоттою, хоч це і не…
сир італійська кухня власноруч рікотта

Маринована скумбрія з кислинкою та найніжнішою м’якоттю

10 січня 2015 р.
Рецепт домашньої, спочатку соленої, потім маринованої з оцтом і спеціями…
власноруч скумбрія винний оцет коріандр

Німецько-польська біла ковбаса (Weisswurst або Biała kiełbasa)

28 грудня 2014 р.
Рецепт найніжнішої емульгованої, відвареної білої ковбаси в домашніх умовах, для…
свинина власноруч німецька кухня польська кухня ковбаса

Українська домашня ковбаса

28 грудня 2014 р.
Ароматна, українська домашня ковбаса по-моєму. Соковите м'ясо, прянощі…
свинина власноруч українська кухня часник ковбаса

Желе з малини з тим'яном

26 грудня 2014 р.
Желе з малини на зиму з тонким ароматом і присмаком…
власноруч тим'ян малина желе джем заготівлі галяретка

Вишневий джем з амаретто

26 грудня 2014 р.
Вишневий джем, цього разу без пектину, який я роблю з…
власноруч амаретто вишні джем заготівлі

Ідеальний марципан (Marzipan)

18 грудня 2014 р.
Рецепт легкого в приготуванні, чудового на смак, в міру солодкого…
власноруч німецька кухня мигдаль основи австрійська кухня марципан цукрова пудра

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.