When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Пошук

італійська кухня [x]
Піца Романа (Pizza romana)

Піца Романа (Pizza romana)

16 травня 2017 р.
Рецепт приготування однієї з класичних італійських піц, піци Романа або…
італійська кухня класика піца анчоуси томатный соус
Італійські фрикадельки в беконі

Італійські фрикадельки в беконі

11 березня 2017 р.
Соковиті італійські фрикадельки з сиром загорнуті у бекон, запечені в…
італійська кухня вино Пармезан індичка бекон фрикадельки
Сир Пекоріно з горіхами і медом

Сир Пекоріно з горіхами і медом

17 лютого 2017 р.
Дуже любима мною, проста, істинно італійська закуска, а часом і…
сир італійська кухня горіхи мед
Тальята з яловичини (Tagliata di manzo)

Тальята з яловичини (Tagliata di manzo)

11 лютого 2017 р.
Класика італійської кухні в моїй інтерпретації. Тальята з яловичини або…
яловичина італійська кухня стейк класика Пармезан лимон рукола
Класична чіабатта з семоліною

Класична чіабатта з семоліною

1 грудня 2016 р.
Пухка, невагома в руках, дірява чіабатта. Класична версія з додаванням…
італійська кухня хліб чіабатта
Швидка чіабатта

Швидка чіабатта

29 листопада 2016 р.
Ароматний, пухкий і італійський хліб по швидкому рецепту. Якраз на…
італійська кухня хліб чіабатта
Чіабатта з оливками і помідорами

Чіабатта з оливками і помідорами

22 листопада 2016 р.
Чіабатта з настільки комплексним смаком, що смачна сама по собі…
італійська кухня хліб чіабатта
Салат з квасолі з тунцем

Салат з квасолі з тунцем

11 листопада 2016 р.
Простий, дуже корисний, поживний салат з квасолі з тунцем, від…
італійська кухня петрушка винний оцет тунець квасоля
Сицилійські пиріжки з рікоттою

Сицилійські пиріжки з рікоттою

5 листопада 2016 р.
Хрусткі пиріжки з просто надзвичайно ароматною начинкою з сиром рікотта…
італійська кухня кориця шоколад апельсини особливе Локателлі рікотта сицилійська кухня
Різотто з радіккіо на червоному вині

Різотто з радіккіо на червоному вині

4 листопада 2016 р.
У різотто з радіккіо природна гіркота радіккіо поступається. Відчувається лише…
італійська кухня різотто рис радіккіо
Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

1 листопада 2016 р.
Моя версія класичної італійської страви пасти болоньєзе, яка складається з…
яловичина італійська кухня макарони паста вино класика молоко морква
Грибне різотто

Грибне різотто

31 жовтня 2016 р.
Грибне різотто - зігріваюча душу, ситна та ароматна італійська страва для…
італійська кухня вино різотто рис гриби
Капоната (Caponata)

Капоната (Caponata)

7 серпня 2016 р.
Капоната - сіцілійська страва з баклажанів та інших овочів, маринованих в…
італійська кухня кабачки баклажани селера родзинки Локателлі кедрові горіхи фенхель
Кальцоне зі шпинатом та рікоттою

Кальцоне зі шпинатом та рікоттою

16 червня 2016 р.
Італійське кальцоне, або ж закрита піца, з соковитою начинкою зі…
італійська кухня домашній фастфуд шпинат піца моцарелла рікотта кальцоне
Кальцоне з салямі та рікоттою

Кальцоне з салямі та рікоттою

13 червня 2016 р.
Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою…
італійська кухня піца моцарелла рікотта кальцоне салямі
Фріттата із зеленою спаржею

Фріттата із зеленою спаржею

3 травня 2016 р.
Фріттата - італійська яєчна страва з великою кількістю доповнень. Зелена спаржа…
яйця італійська кухня базилік сніданок спаржа фріттата
Панна котта з кардамоном з соусом з ревеню

Панна котта з кардамоном з соусом з ревеню

29 квітня 2016 р.
Простий в приготуванні незвичайний весняний десерт. Кислинка ревеню добре балансується…
вершки італійська кухня кардамон молоко желе ревінь панна котта
Мигдальні біскотті з апельсиновим натяком

Мигдальні біскотті з апельсиновим натяком

21 квітня 2016 р.
Той, хто коли-небудь відвідував Італію, не міг не спробувати…
італійська кухня власноруч класика апельсини мигдаль печиво біскотті
Тарт з рікоттою від Джорджіо Локателлі

Тарт з рікоттою від Джорджіо Локателлі

20 березня 2016 р.
Тарт з рікоттою з кремовою сирною начинкою, з цукатами і…
італійська кухня пиріг сирник тарт цукати Локателлі рікотта
Тісто для солодкого пирога від Джорджіо Локателлі

Тісто для солодкого пирога від Джорджіо Локателлі

20 березня 2016 р.
Чудове солодке пісочне тісто від Джорджіо Локателлі, яке має всі…
італійська кухня тісто основи пісочне тісто Локателлі
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.