When cooking becomes an obsession…

Пошук

Іспанські крокети з хамоном (Croquetas de jamon)

2 квітня 2017 р.
Класичні іспанські крокети з хамоном по рецепту іспанської мами. Чудова…
класика молоко іспанська кухня бешамель хамон тапас крокети

Паска з тіста, що бродить у воді (Babka topiona)

31 березня 2017 р.
Пухка паска по незвичайному польському рецепту, з дріжджового тіста, що…
ром Великдень молоко паска родзинки цукати

Румунський козонак (Cozonac)

27 березня 2017 р.
Козонак - традиційна святкова випічка румунської кухні. Дуже здобна дріжджова плетена…
Великдень апельсини молоко волоські горіхи здоба румунська кухня вершкове масло какао булка

Сирні вафлі

3 березня 2017 р.
Хрусткі вафлі до сніданку зі смаком та ароматом сиру в…
молоко вафлі сметана чеддер

Соус бешамель

24 лютого 2017 р.
Один з основних класичних соусів французької кухні. Соус бешамель на…
французька кухня мускатний горіх класика молоко основи бешамель

Гарячі канапки "Крок-мадам" (Croque Madame)

25 січня 2017 р.
Моя інтерпретація славетних гарячих канапок з шинкою, сиром та яйцем…
сир яйця французька кухня класика молоко шинка гарячі канапки гірчиця

Варшавські пампухи

3 січня 2017 р.
Класичні, дріжджові, ванільні пампухи на жовтках у варшавському стилі. Дуже…
молоко пампухи вершкове масло сметана ваніль соняшникова олія борошно спирт

Торт "Бите скло"

30 листопада 2016 р.
Яскравий, легкий і, як на мене, дитячий, торт "Бите скло…
вершки молоко торт малина смородина желе яблучний сік бісквіт панна котта

Ег-ног - пряний різдвяний напій (Eggnog)

29 листопада 2016 р.
Ег-ног різдвяний напій на основі молока, яєць, прянощів та…
яйця вершки гвоздика кориця мускатний горіх ром молоко

Ванільний мус з ягодами і малиновим соусом

2 листопада 2016 р.
Ванільний мус з малиновим соусом - це вишуканий і дуже ніжний…
вершки молоко малина ягоди особливе мус

Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

1 листопада 2016 р.
Моя версія класичної італійської страви пасти болоньєзе, яка складається з…
яловичина італійська кухня макарони паста вино класика молоко морква

Мигдальне морозиво

8 серпня 2016 р.
Незвичайне, насичено мигдальне морозиво з багатою консистенцією з часточками підрум'…
власноруч амаретто морозиво молоко мигдаль

Морозиво з шоколадно-горіхової пасти та бананів

19 липня 2016 р.
Смачне та надзвичайно просте у приготуванні морозиво з молока, шоколадно…
власноруч морозиво молоко нутелла банан

Панна котта з кардамоном з соусом з ревеню

29 квітня 2016 р.
Простий в приготуванні незвичайний весняний десерт. Кислинка ревеню добре балансується…
вершки італійська кухня кардамон молоко желе ревінь панна котта

Курка з картоплею в молоці

27 січня 2016 р.
Ніжна курка томлена в молоці з часником і чебрецем, з…
картопля курка молоко тим'ян запіканка

Гарячий шоколад

22 грудня 2015 р.
Простий, самий справжній, густий та ароматний гарячий шоколад, а не…
шоколад молоко мигдаль гарячий шоколад

Молоко з ромом і спеціями

13 жовтня 2015 р.
Або те, що лікар приписав :-). Пряний і дуже зігріваючий напій…
кориця спеції ром імбир молоко зігріваюче мед

Беленські тістечка (Pasteis de Belem)

9 травня 2015 р.
Або скромна їх імітація. Справжнього рецепта беленських тістечок не знає…
класика молоко жовтки листкове тісто португальська кухня тістечка

Класичний заварний крем

29 березня 2015 р.
Рецепт основного класичного заварного крему. Завжди вдалий крем, який являється…
яйця французька кухня класика молоко крем основи заварний крем

Заварне тісто

28 березня 2015 р.
Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої…
яйця власноруч класика молоко тісто основи Заварне тісто

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.