When cooking becomes an obsession…

Пошук

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії…
класика іспанська кухня холодний суп гаспачо помідори солодкий перець хліб пісні страви огірки оливкова олія

Лімончелло (Limoncello)

2 червня 2015 р.
Лимонний лікер лімончелло з Півдня Італії. Божевільний аромат і освіжаючий…
італійська кухня власноруч класика лимон лікер горілка лімончелло

Амаретті (Amaretti Sardi)

29 травня 2015 р.
Амаретті - класичне маленьке італійське печиво з мигдалю. Кращого додатку до…
італійська кухня класика мигдаль подарунок печиво

Полуничний дайкірі (Strawberry daiquiri)

28 травня 2015 р.
Класичне полуничний дайкірі. Коктейль для всіх, хто любить легкі ягідні…
класика ром полуниці лайм

Кривава Мері з хроном

16 травня 2015 р.
Зовсім не ніжний, і не зовсім класичний, коктейль кривава Мері…
класика хрін коктейль пікантно томатний сік

Яйця Бенедикт

11 травня 2015 р.
Якщо говорити про яйця, важко уявити собі страву до сніданку…
яйця яйце пашот класика бекон голландський соус гарячі канапки

Беленські тістечка (Pasteis de Belem)

9 травня 2015 р.
Або скромна їх імітація. Справжнього рецепта беленських тістечок не знає…
класика молоко жовтки листкове тісто португальська кухня тістечка

Чілі кон карне (Chilli con carne)

7 травня 2015 р.
Моя версія популярної в усьому світі страви текс-мекс, яку…
яловичина класика американська кухня пікантно перець чілі

Салат "Цезар" в моїй інтерпретації (Caesar Salad)

3 травня 2015 р.
На численні прохання читачів, моя інтерпретація класичного салату "Цезар". Напевно…
салат класика Пармезан американська кухня анчоуси

Піца чотири сири (Pizza Quattro formaggi)

19 квітня 2015 р.
Моя версія класичної італійської піци з чотирма видами сиру. Моя…
сир італійська кухня класика Пармезан піца рукола моцарелла

Цепелінай (Cepelinai)

3 квітня 2015 р.
Одна з найвідоміших страв литовської кухні. Картопляні цепелінай з м'…
картопля класика галушки кльоцки шкварки литовська кухня цепелінай

Класичний заварний крем

29 березня 2015 р.
Рецепт основного класичного заварного крему. Завжди вдалий крем, який являється…
яйця французька кухня класика молоко крем основи заварний крем

Заварне тісто

28 березня 2015 р.
Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої…
яйця власноруч класика молоко тісто основи Заварне тісто

Конфітюр з апельсинів

28 березня 2015 р.
Тягучий апельсиновий конфітюр максимально цитрусовий, з легкою гірчинкою. Ідеальне доповнення…
класика апельсини джем заготівлі цитрусові конфітюр

Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 березня 2015 р.
Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших…
яйця класика Великдень польська кухня суп закваска цибуля

Мої м'ясні манти

9 березня 2015 р.
На прохання читачів, такі манти, які люблю я. Без класифікації…
азійська кухня класика баранина вареники наршараб тісто морква манти

Класична яблучна шарлотка (Charlotte aux pommes)

7 березня 2015 р.
Класичний десерт шарлотка за рецептом кулінарної енциклопедії Larousse Gastronomique. Гарний…
французька кухня класика яблука шарлотка ваніль савоярді

Польський пісний борщик c "вушками" (Barszczyk czerwony z uszkami)

7 березня 2015 р.
Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з…
Різдво класика польська кухня буряк борщ пісні страви сушені гриби майоран чорнослив

Особуко (Ossobuco alla Milanese)

16 лютого 2015 р.
Моя версія рецепту особуко - класичної італійської страви з телячих гомілок…
телятина овочі італійська кухня вино класика помідори гомілки телячі

Качка з апельсинами (Сanard à l'orange)

17 грудня 2014 р.
Качка з апельсинами - класика французької кухні в моїй інтерпретації. Хрустка…
соус французька кухня Різдво класика апельсини качка

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.