Ви навіть не здогадуєтеся, що можна зробити вдома швидше аніж дійти до магазину!
Скільки разів Ви починали готувати, аж раптом помічали, що чогось не вистачає? А як підступно закінчується ванільний цукор чи розпушувач у найвідповідальніший момент? А соуси до салатів чи до м’яса, які начебто завжди є у холодильнику, та не сьогодні! Знайомі ситуації? То що ж робити? Здається найпростіший вихід швиденько побігти у магазин і купити все необхідне. Але що, як до магазину далеко, та ще й погода не сприяє несподіваним прогулянкам? Невже відмовлятися від запланованої страви?
Більш здорова версія крекеру з багатим сирним ароматом. Його легше пекти ніж звичайний крекер і результат більш передбачуваний.
Пряна суміш для узбецького плову з неймовірним ароматом. Її також можна додавати до тушкованої картоплі і страв з баранини.
Найважливіша суміш спецій в китайській кухні, яка крім китайських страв, надасть особливого смаку також і звичайній свинині, качці чи гусці.
Відмінне, освіжаюче смакові рецептори, доповнення до м'яса. Такий хрін особливо добре пасує до свинини.
Сир, який можна назвати домашньою Рікоттою, хоч це і не зовсім вірна назва. Але цим сиром можна сміливо замінювати в рецептах Рікотту.
Приготування лікеру " Ірландський крем", який більш відомий як "Бейліс" в домашніх умовах, настільки просте, що варто спробувати.
Простий, незамінний, домашній майонез майже у версії "лайт". Самий натуральний, на домашніх яйцях. Так! Не на жовтках, а саме на яйцях.
Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.
Один з основних класичних італійських соусів - соус песто. Один з найбільш універсальних соусів на кухні.
Моя улюблена суміш спецій до курки, яку вже давно готую сама. Нею люблю навіть печену картоплю посипати.
Це цукор, який пахне різдвяними пряниками. Він надасть святковий дух будь-якій випічці, каві чи навіть чаю.
Ніжний смалець в польському стилі, зі шкварками та яблуком, до хліба. Чудовий продукт тривалого зберігання, собі, чи навіть на подарунок.
Таку ароматизовану сіль зручно мати під рукою, так як легким рухом руки, довго не думаючи, можна перетворити саму звичайну страву на особливу.
Пікантна та ароматна суміш спецій до мексиканських такос та інших страв мексиканської кухні.
Ще один варіант домашньої граноли. Цього разу поживна, дуже хрустка гранола з додаванням білків та різноманітних сухофруктів.
Домашня шоколадна гранола з кокосом та сухофруктами. Найсмачніша домашня гранола з усіх які доводилось куштувати.
Рецепт домашнього безфосфатного розпушувача для тіста або ж домашнього пекарського порошку.
Натуральний ванільний цукор домашнього приготування для ароматної випічки без штучних ароматизаторів.
Рецепт інвертного сиропу для кондитерських виробів. Сироп яким можна замінювати в рецептах глюкозу та кукурудзяний сироп.
Хрустка та рум'яна не солодка гранола з пластівців, зернят та горіхів з соєвим соусом, до салатів, супів та закусок. Вдало замінює грінки в дієтичних стравах.
Звісно що ні! Адже ми, команда Picante Cooking, вже про все потурбувалися і створили для Вас підбірку з 20 рецептів, які напрочуд легко і швидко зробити вдома, а смаком вони не лише не поступаються магазинним, а значно їх перевершують! Адже не мають у своєму складі консервантів і підсилювачів смаку, лише винятковий смак і безсумнівна якість!
Ми навчимо Вас швидко готувати найсмачнішу гранолу для десертів і сніданків, та найароматніші суміші спецій для плову чи курки, цікаві соуси і додатки до м’яса, що готуються за лічені хвилини, а також ароматі напої, які можна швидко змішати і залишити настоюватися. Сподіваємось, що завдяки нам жоден форс-мажор на кухні Вас більше не збентежить. Готуйте з нами, і з любов’ю!
