15 рецептів з зеленим горошком від Picante Cooking
Горошок, як і інші бобові, має високий вміст білку, до складу якого входять цінні, дуже корисні амінокислоти. Тому страви з горошку включають в своє меню вегетаріанці, спортсмени, ті, хто займається фізичною працею, тобто всі, хто потребує посиленого надходження білку в організм. А ще це просто смачно! Ніжний, солодкавий горошок відмінно смакує сам по собі, ідеально доповнює літні супи, запіканки, салати, додає барв і яскравості стравам. Для Вас ми вже підготували добірку чудових рецептів з зеленим горошком на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте разом з Picante Cooking!
Рецепт китайської локшини смаженої в сковорідці вок з куркою, грибами і великою кількістю свіжих овочів.
Прості та швидкі в приготуванні макарони в вершковому соусі з зеленим горошком та білими грибами, які, при бажанні, можна замінити печерицями.
Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Яскрава, воістину святкова страва.
Смажений рис - класика китайської кухні яка має безліч варіацій, обмежених лише фантазією, і просто легка у приготуванні страва.
Моя інтерпретація класичної британської страви - пиріг пастуха, яка являє собою ситну картопляну запіканку з м'ясом.
Американська класика, кремовий, ароматний, неймовірно смачний, густий курячий суп з заварними кльоцками.
Незвичайний освіжаючий та ароматний холодний крем-суп з огірків, молодого горошку та м'яти на йогурті та вершковому сирі.
Не звичайний, даруючий свіжість та легку ситість салат з молодим горошком, креветками, огірками та м'ятою.
Ситний та наваристий суп з зеленим горошком, копченостями, часником та свіжою зеленню. Такий який часто готую незалежно від пори року.
Літній, простий у приготуванні й неймовірно ароматний суп з молодими овочами та пряними травами.
Незвичайний, дуже ароматний курячий суп з дрібними макаронами, зеленим горошком та освіжаючою трав'яною заправкою.
Зелений горошок тушкований у вершково-лимонному соусі з нотками часнику. Страва яку можна готувати як зі свіжого, так і з мороженого зеленого горошку.
Незвичайна страва від лікаря Рупі Ауйла. Курячий шашлик в пряному йогуртовому маринаді, шпинат з цибулею та помідорами й чатні з яблука та зеленого горошку на довершення.
Британська класика, запіканка з риби та картоплі під назвою "Рибний пиріг". Ситна та дуже смачна страва, на якій виросло чимало поколінь британців.
Легкий, корисний суп зі щавлем, шпинатом, базиліком, перепелиними яйцями та зеленим горошком. Такий собі ф'южн азійської техніки подачі супів та українських інгредієнтів.
