«Тихе полювання» – особлива форма релаксу і медитації, а може азарт і пробудження первісного інстинкту збирача? Так чи інакше, а для багатьох осінь має грибний аромат. Парасольки і лисички, опеньки, підберезовики та його величність Білий гриб. Грибів є стільки різновидів, тож будьте уважні і обережні на своєму «полюванні», а коли здобич зібрана, перебрана й почищена - час братися за приготування. І ось тут ми вам станемо у нагоді, бо вже відібрали для Вас найкращі рецепти з лісовими грибами від Picante Cooking. Адже гриби так пасують до м’яса й до риби, смакують у пирогах та запіканках, стають основою запашних супів і вишуканих соусів.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!