15 літніх рецептів з риби та морепродуктів
Морепродукти славляться високим вмістом рідкісних, але необхідних організму мінералів і мікроелементів. Людина, що віддає перевагу морепродуктам, може не сумніватися в тому, що її організм отримує вагомі порції кальцію та йоду. Крім того, морепродукти – це джерело низькокалорійного легко засвоюваного білка. Для Вас ми підготували підбірку чудових рецептів з риби і морепродуктів на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте з picantecooking!
Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)
Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!
Вишукана страва для Вас або Ваших гостей з сирого цукіні, сьомги холодного копчення і вершкового сиру.
Ароматний, маринований в цибулі та лимонному соці, судак на грилі з барвистим маслом з зеленою цибулею та цедрою.
Камбала маринована в білому вині з часником, швидко обсмажена, в компанії з виразною смаком сальсою з помідорів та оливок.
Проста, дієтична і дуже корисна вечеря. Коли Вам потрапляє на очі свіжа камбала, не проходьте повз неї.
Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось так найкраще одним реченням описати цю паелью з морепродуктів.
Простий, ароматний рибний суп. Спеціально для тих, хто як я, терпіти не може "уху". Цей суп зовсім інша справа! :-)
Суп марсельських рибалок - буйабес, він же марсельська юшка, класика прованської кухні, однозначно варта уваги.
Хрусткий печений булгур з сиром і овочами й соковитий прісноводний окунь з лимонним смаком.
Тунець, макарони, солодкі помідори черрі, базилік в одному салаті. Швидко і практично! Таким салатом можна і гостей пригощати.
Мідії в ароматному соусі з лаймом та кінзою. Яскравий, літній соус ідеально підходить до морепродуктів, вдало доповнючи смак та аромат мідій.
Ароматний, легкий рибний суп з мідіями та морською рибою, щедро приправлений паприкою та часником.
Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.
Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.
