Страви з сиру — це теплі, затишні рецепти, знайомі з дитинства. Сир чудово поєднується з фруктами, зеленню, борошном, яйцями й іншими інгредієнтами, утворюючи ніжні запіканки, сирники, вареники, креми, рулети та десерти. Крім приємного смаку, сир багатий на білок і кальцій, тож страви з ним — це і задоволення, і користь в одній порції.
Покрокові рецепти страв із сиру для сніданку, обіду та десерту
Ну дуже простий у приготуванні дієтичний десерт. Рулет на основі яєць та домашнього сиру, без борошна, з ягодами та кремом з такого ж сиру зі сметаною.
Літні овочі в кисло-солодкій заправці запечені з часником та сиром. Проста в приготуванні, але розкішна смаком страва. Ідеальний додаток до м'яса чи риби або ж просто до злаків.
Пухкі, дуже полуничні булочки зі здобного дріжджового тіста, з начинкою з полуничного киселю й шматочків полуниць, під ароматною глазур'ю з вершкового сиру з Амарето.
Неймовірно ніжний, незвичайний, перевернутий сирник який я спочатку спробувала у пані Галини Зінько дома, а потім не втрималась й спекла сирник по її рецепту дома.
Несолодка версія усім відомого сирника - смачна та незвичайна закуска. Сирник з домашнього сиру з бринзою, шинкою та зеленою цибулею на крекерній основі.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!