Страви з м'яса | Сторінка 5

Мʼясо — це основа безлічі поживних, ароматних і ситних страв. Завдяки різноманіттю видів мʼяса та способів його приготування, Ви можете щодня відкривати нові смаки та текстури. Страви з мʼяса пасують як для щоденного меню, так і для святкових подій. На цій сторінці ми зібрали найкращі рецепти, які легко готуються та завжди тішать смаком.

Покрокові рецепти страв з мʼяса для смачного столу

Яловичина

Телятина

Свинина

Баранина

Фарш

Кролик

Птиця

Дичина

Субпродукти

Баранина з фініками

24 лютого 2021 р.

Незвичайна, зігріваюча страва з арабськими нотками. Повільно тушкована баранина з морквою, фініками та спеціями. Ну дуже смачно!

спеції баранина арабська кухня кінза морква фініки

Кролик з морквою та бальзамічним соусом

22 лютого 2021 р.

Вишукана страва з кролика тушкованого з цибулею та морквою в бульйоні з бальзамічним оцтом, вином та медом. Ну дуже смачно і незвичайно.

петрушка мед цибуля морква бальзамічний оцет кролик

Суп з квашених огірків зі свининою

19 лютого 2021 р.

Наваристий суп з нотками коріандру, з м’ясним фаршем, овочами та квашеними огірками. Цей суп з квашених огірків точно приємно Вас здивує!

свинина вершки польська кухня суп селера квашені огірки коріандр

Грибний суп з фрикадельками

17 лютого 2021 р.

Простий у приготуванні грибний суп з печерицями та фрикадельками. Це смачно, ситно і не банально. Ідеально для прохолодних днів.

вершки індичка суп печериці фрикадельки

Качині грудки з грушево-карамельним соусом

8 лютого 2021 р.

Неймовірна насолода легкого приготування. Соковиті качині грудки в багатому смаком грушево-карамельному соусі.

вишукано соус вино коньяк качка груші карамель качина грудка романтично

Цзяоцзи з яловичиною

5 лютого 2021 р.

Або ж китайські вареники з яловичиною, смажено-парені на пательні з незвичайним соусом і цікавим поєднанням, як ніжного так і хрусткого, підрум’яненого тіста.

яловичина азійська кухня імбир китайська кухня вареники зелена цибуля

Локшина Дандан (Dandan noodles)

3 лютого 2021 р.

Яскрава класика сичуанської кухні, пряна локшина дандан (або даньдань) зі свининою з кунжутним, дещо пікантним соусом.

свинина макарони азійська кухня класика імбир вок китайська кухня шпинат пікантно кунжут зелена цибуля кунжутна олія

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.

Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.

азійська кухня рис імбир китайська кухня дієтично фітнес-рецепт ланч-бокс соєвий соус фрикадельки на пару

Тайванський рис з індичкою

29 січня 2021 р.

Геть проста, смачна та ситна страва з незвичайним походженням. Одна з небагатьох тайванських страв яку готують саме з індичкою.

бульйон азійська кухня рис імбир індичка часник шалот тайванська кухня

Тайський салат з яловичиною (Yum Nua)

27 січня 2021 р.

Північно-тайський салат з яловичиною, ароматними травами, перчиком чілі та помідорами черрі. Дуже яскраво і вибухово смачно!

яловичина стейк азійська кухня салат м'ята помідори черрі фітнес-рецепт лайм тайська кухня рибний соус пікантно кінза зелена цибуля шалот

Кімчі-джігае (Kimchi jjigae)

22 січня 2021 р.

Густий суп або «печеня» з кімчі чи ж капусняк по-корейськи. Пікантний суп зі свинини з кімчі та соєвим сиром тофу. Відома класика корейської кухні.

свинина азійська кухня імбир суп часник корейська кухня пікантно зелена цибуля тофу кімчі кочуджан

Корейські тушковані яловичі ребра (Galbi jjim)

18 січня 2021 р.

Надзвичайно смачна, але дуже проста у приготуванні страва. Яловичі реберця тушковані в маринаді з груші, імбиру та соєвого соусу, з морквою та редькою.

яловичина азійська кухня імбир груші корейська кухня реберця дайкон морква

Хрустка свинина з рисом

15 січня 2021 р.

Одна з моїх найулюбленіших страв, коли хочеться невідомо чого:-). Смачний простий рис, дуже яскрава смаком хрустка свинина з імбиром і освіжаючий огірок.

азійська кухня рис імбир огірки часник соєвий соус паназійська кухня перець чілі

Печінка з цибулею в китайському стилі

12 січня 2021 р.

Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!

азійська кухня імбир вок китайська кухня печінка субпродукт фітнес-рецепт часник соєвий соус паназійська кухня зелена цибуля теляча печінка устричний соус