Закуски | Сторінка 5

Закуски - це смачне і практичне доповнення до основної трапези, яке відкриває апетит, дивує подачею й створює особливу атмосферу за столом. Вони бувають холодними або гарячими, легкими або ситними, мінімалістичними або креативно оформленими. Домашні закуски - це простір для фантазії, яким варто скористатися.

Покрокові рецепти закусок для будь-якого випадку

Гарячі закуски

Несолодкі пироги

Паштети

Холодні закуски

Запіканка з сома (Kemencés harcsa)

20 березня 2019 р.

Яскрава угорська запіканка з картоплі та сома з паприкою та сметанною. Ситно, незвичайно й дуже смачно.

картопля риба паприка запіканка угорська кухня сметана

Запіканка з макаронів з домашнім сиром та беконом

13 березня 2019 р.

Проста, ситна та дуже смачна запіканка з макаронів, з домашнім сиром, бринзою, беконом та соусом бешамель на цільнозерновому борошні.

макарони соус бекон запіканка домашній сир бешамель

Паштет з качки з апельсиновим желе

7 грудня 2018 р.

Вишуканий м'ясний паштет з качки з апельсиновим желе. Незвичайний паштет, який можна приготувати заздалегідь та заморозити.

вишукано апельсини качка паштет печінка желе

Равлики з сирного тіста з сиром та шинкою

3 грудня 2018 р.

Равлики, або ж міні булочки, якщо хочете, з сирного тіста, з цибулею та шинкою. Чудова закуска яку можна приготувати заздалегідь та заморозити.

сир домашній сир ланч-бокс булочки шинка цибуля сирне тісто

Гострі курячі крильця а-ля буффало

9 листопада 2018 р.

Гострі, хрусткі курячі крильця а-ля буффало у стилі однієї американської мережі ресторанів, що спеціалізуються на крильцях.

курка домашній фастфуд американська кухня пікантно до пива крильця

Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 листопада 2018 р.

Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра", адже їх смаки перекликаються. Дуже не звично та смачно!

домашній фастфуд іспанська кухня закуска субпродукт мексиканська кухня панко бичачі яйця

Брускети з вершковим сиром та молодими бобами

27 липня 2018 р.

Незвичайний літній перекус чи сніданок. Хрусткі брускети з молодими бобами з базиліком на кремовому вершковому сирі.

базилік часник брускети вершковий сир молоді боби

Суші із кіноа та тунцем

4 червня 2018 р.

Два види суші-ролів із кіноа, з тунцем, вершковим сиром, та зеленою цибулею й з тунцем, авокадо та сезамом. Роли, якими можна насолоджуватись навіть на дієті.

фітнес-рецепт кіноа огірки суші кунжут тунець вершковий сир авокадо

Весняні рулетики з креветками та авокадо

21 травня 2018 р.

В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!

азійська кухня дієтично капуста фітнес-рецепт в'єтнамська кухня кінза креветки морква арахісове масло весняні рулетики рисовий папір

Канапки з пастою з буряка з козячим сиром

19 квітня 2018 р.

Канапки з насиченою смаком пастою з печеного буряка з чорносливом та горіхами з м'яким козячим сиром. Можна їх робити й з сиром Фета чи навіть з бринзою.

апельсини волоські горіхи дієтично буряк фітнес-рецепт чорнослив козячий сир

Паштет з телячої печінки та мізків з вишневим желе

28 березня 2018 р.

Кремовий, дуже ніжний смаком та консистенцію паштет з телячої печінки та мізків, який можна назвати "паштетним крем-брюле".

Великдень бекон паштет субпродукт теляча печінка

Кіш з грибами та беконом

20 березня 2018 р.

Ситний, красивий та дуже смачний кіш, або ж високий пиріг з вершково-яєчною заливкою, з грибами, беконом та сиром.

яйця бекон пиріг гриби печериці кіш пісочне тісто

Канапковий торт з шинкою та печерицями

14 березня 2018 р.

Незвичайна ситна закуска для всіх любителів канапок. Канапковий торт з шинкою, печерицями та маринованою цибулею із сирно-сметанним кремом.

Великдень закуска хліб печериці майонез вершковий сир шинка цибуля сметана бутерброд

Яйця фаршировані паштетом

9 березня 2018 р.

Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.

вишукано Великдень паштет куряча печінка печінка фаршировані яйця

Маринований оселедець в азійському стилі

6 березня 2018 р.

Дещо пікантний оселедець в азійському стилі, маринований в кисло-солодкому маринаді з імбиром та зеленою цибулею.

імбир оселедець пікантно зелена цибуля рисовий оцет

Дріжджовий пиріг зі шпинатом та картоплею

2 березня 2018 р.

Ситний та простий у приготуванні дріжджовий пиріг зі шпинатом, картоплею та солоним сиром. Пухкий та смачний.

картопля фета пиріг шпинат часник дріжджове тісто

Сирний тарт на сирному тісті

16 лютого 2018 р.

Сирний тарт для всіх любителів сиру, з домашнього та напівтвердого сиру на тісті, що нагадує листкове, лиш значно легше в приготуванні.

сир яйця пиріг тарт домашній сир сирне тісто

Суші-вежі з тунцем

6 лютого 2018 р.

Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.

американська кухня суші японська кухня тунець зелена цибуля ф'южн авокадо

Устриці "Рокфеллер"

5 лютого 2018 р.

Устриці "Рокфеллер" - розкішна класика американської кухні. Устриці запечені під ароматним маслом з хрусткою хлібною шкірочкою.

класика петрушка американська кухня романтично часник устриці

Оселедець в кисло-солодкому маринаді

3 січня 2018 р.

Малосольний оселедець в кисло-солодкому маринаді з хрусткими маринованими огірками та соковитою цибулею.

кетчуп оселедець мед цибуля корнішони мариновані огірки яблучний оцет

« Назад
1
2
3
4
5
6
7
…
16
Далі »