When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Страви з морської риби | Сторінка 6

Морська риба — це не лише смачно, а й надзвичайно корисно. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, йод, білок і вітаміни. Тріска, дорадо, скумбрія, хек, лосось, тунець — кожен вид має свій унікальний смак і підходить для різних способів приготування. Морську рибу можна смажити, запікати, тушкувати, варити на пару або готувати на грилі — і кожного разу вона дарує новий кулінарний досвід.

Покрокові рецепти страв із морської риби

Рулетики з цукіні з копченою сьомгою

Рулетики з цукіні з копченою сьомгою

12 серпня 2015 р.
Вишукана страва для Вас або Ваших гостей з сирого цукіні, сьомги холодного копчення і вершкового сиру.
вишукано цукіні закуска сьомга вершковий сир
Паста з ікри скумбрії

Паста з ікри скумбрії

4 серпня 2015 р.
Відмінний спосіб утилізувати так смачний субпродукт як ікру скумбрії. Таку ж пасту до хліба можна приготувати і з ікри оселедця.
петрушка скумбрія вершкове масло ікра помазанка
Спагетті з боттаргою і помідорами

Спагетті з боттаргою і помідорами

23 липня 2015 р.
Спагетті з в'яленої ікрою, вона ж боттарга, з томленими помідорами, лимоном і базиліком. Рецепт для вибагливих гурманів.
італійська кухня макарони спагетті помідори боттарга
Мій салат Нісуаз (Salade Niçoise)

Мій салат Нісуаз (Salade Niçoise)

5 липня 2015 р.
Всесвітньо відомий прованський салат родом з Ніцци, тому салат Нісуаз, такий, яким найбільше люблю його я.
картопля салат французька кухня спаржева квасоля оливки тунець анчоуси перепелині яйця
Канапка з оселедцем та яблуком

Канапка з оселедцем та яблуком

2 травня 2015 р.
Рецепт простих канапок з оселедцем та яблуком і кисло-солодким майонезно-гірчичним соусом.
яблука канапка оселедець гірчиця
Оселедець в сметані (Śledzie w śmietanie)

Оселедець в сметані (Śledzie w śmietanie)

5 квітня 2015 р.
Малосольні оселедці в сметанному маринаді з хрусткою цибулею. Рибна класика польської кухні.
польська кухня оселедець цибуля сметана
Тартін "Нісуаз"

Тартін "Нісуаз"

24 січня 2015 р.
Смачна інтерпретація на тему салату "Нісуаз" по рецепту американського кулінара Томасса Келлера.
салат французька кухня оливки редиска тунець тартін Томас Келлер
Брускети з помідорами і кількою

Брускети з помідорами і кількою

24 січня 2015 р.
Слов'янсько-середземноморський ф'южн. Кілька, червоний винний оцет, помідори, цибулька, часничок і келих охолодженого білого сухого вина ...
помідори канапка брускети ф'южн кілька
Картопляна запіканка "Спокуса Янсона" (Janssons frestelse)

Картопляна запіканка "Спокуса Янсона" (Janssons frestelse)

23 січня 2015 р.
Рецепт класичної шведської картопляної запіканки з кількою та цибулею "Спокуса Янсона".
картопля запіканка шведська кухня кілька
Скумбрія печена з картоплею та часником

Скумбрія печена з картоплею та часником

10 січня 2015 р.
Соковита печена скумбрія з ароматом лимону, тим'яну та часнику в товаристві запечених овочів, під кисло-солодким соусом.
картопля соус тим'ян скумбрія цибуля
Маринована скумбрія з кислинкою та найніжнішою м’якоттю

Маринована скумбрія з кислинкою та найніжнішою м’якоттю

10 січня 2015 р.
Рецепт домашньої, спочатку соленої, потім маринованої з оцтом і спеціями риби. Це смачніше звичайного оселедця або копченої скумбрії.
власноруч скумбрія винний оцет коріандр
Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

10 січня 2015 р.
Рецепт риби на грилі для тих, хто любить гострі страви та екзотику: Імбир, кінза, лайм, часник й звичайно ж чілі ... як же без нього?
риба тайська кухня пікантно маринад
Скумбрія з травами і лимоном на грилі

Скумбрія з травами і лимоном на грилі

10 січня 2015 р.
Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!
трави гриль скумбрія лимон
Оселедці по-шведськи

Оселедці по-шведськи

1 січня 2015 р.
Оселедець по-шведськи, в кисло солодкому маринаді, з морквою та цибулею, які смакують не менше ніж сам оселедець.
скандинавська кухня оселедець маринад цибуля шведська кухня морква
Лимонний оселедець

Лимонний оселедець

1 січня 2015 р.
Малосольний оселедець з яскраво-вираженим, кремовим лимонним соусом. Повноцінна закуска, з печеною картоплею і повноцінне блюдо.
оселедець лимон маринад сметана
Оселедець в гірчичному маринаді

Оселедець в гірчичному маринаді

1 січня 2015 р.
Скандинавська класика і один з найсмачніших способів подачі малосольного оселедця. Цей маринад-соус відмінно підійде і до малосольної сьомги.
кава соус скандинавська кухня оселедець мед маринад шведська кухня
Оселедець в малині

Оселедець в малині

1 грудня 2014 р.
Справжній святковий оселедець маринований у винному маринаді з малиною та спеціями, який має романтичний вигляд та яскравий смак.
власноруч Різдво спеції малина оселедець
Маринований оселедець в польському стилі

Маринований оселедець в польському стилі

1 грудня 2014 р.
Оселедець в кисло-солодкому маринаді з пряними спеціями, цибулею і корнішонами, які теж вносять свій смаковий відтінок в готову страву.
польська кухня оселедець маринад корнішони
Домашній оселедець пряного посолу

Домашній оселедець пряного посолу

1 грудня 2014 р.
Ніжний, пряний, з легкою кислинкою. Просто я не можу без кислинки!:-) Але оцту тут рівно стільки, щоб надати приємну кислинку.
власноруч спеції оселедець оцет
Ностальгічний бутерброд зі шпротами

Ностальгічний бутерброд зі шпротами

12 листопада 2014 р.
Простий, яскравий, весняний, не зовсім здоровий, але безсумнівно смачний бутерброд.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини