When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Страви з морської риби | Сторінка 4

Морська риба — це не лише смачно, а й надзвичайно корисно. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, йод, білок і вітаміни. Тріска, дорадо, скумбрія, хек, лосось, тунець — кожен вид має свій унікальний смак і підходить для різних способів приготування. Морську рибу можна смажити, запікати, тушкувати, варити на пару або готувати на грилі — і кожного разу вона дарує новий кулінарний досвід.

Покрокові рецепти страв із морської риби

Камбала з петрушкою та лимоном

Камбала з петрушкою та лимоном

2 листопада 2016 р.
Надзвичайно проста у приготуванні й дуже ароматна смажена камбала з ароматом петрушки, лимону та часнику.
петрушка камбала лимон вершкове масло
Овочевий суп з тунцем та вершками

Овочевий суп з тунцем та вершками

1 листопада 2016 р.
Просто розкішний, ситний та зігріваючий овочевий суп з тунцем, вершками, цедрою лимону та каперсами.
вершки суп лимон тунець каперси порей
Горбуша під хлібно-сирною шубою

Горбуша під хлібно-сирною шубою

1 листопада 2016 р.
Швидкий та оригінальний спосіб приготування горбуші. Соковита риба і хрустка сирно-хлібна шкірочка зверху.
сир петрушка хліб лимон цедра горбуша
Тріска під хлібно-сирною шкірочкою

Тріска під хлібно-сирною шкірочкою

1 листопада 2016 р.
Риба тріска, яка тане у роті. А хлібна шкірочка смачна навіть сама по собі. Ідеальна страва для романтичної вечері.
сир Пармезан тим'ян романтично тріска
Рибний суп з мідіями

Рибний суп з мідіями

11 серпня 2016 р.
Ароматний, легкий рибний суп з мідіями та морською рибою, щедро приправлений паприкою та часником.
паприка помідори мідії часник рибний суп
Картопляна запіканка з тріскою

Картопляна запіканка з тріскою

9 серпня 2016 р.
Ситна, незвичайна, ароматна рибна запіканка з тріскою. Замість тріски можна взяти практично будь-яку білу морську рибу.
картопля риба петрушка запіканка лимон тріска
Сьомга су-від з голландським соусом і спаржею

Сьомга су-від з голландським соусом і спаржею

24 травня 2016 р.
Страва для любителів незвичайних смакових дізнань у себе дома. Сьомга су-від зі спаржею під голландським соусом з ароматом бекону.
соус жовтки бекон сьомга спаржа су-від квіти
Запечений жовтохвостий тунець з лимонно розмариновим ароматом

Запечений жовтохвостий тунець з лимонно розмариновим ароматом

17 травня 2016 р.
Ароматний та соковитий запечений жовтохвостий тунець з лимоном та розмарином. Легка та проста у приготуванні, корисна страва.
риба розмарин лимон тунець
Рибні котлети з соусом з йогурту

Рибні котлети з соусом з йогурту

10 травня 2016 р.
Легкі смаком та ніжні консистенцією рибні котлети з білої морської риби з приємним соусом з кропом на основі йогурту.
соус риба кріп котлети тахіні йогурт панко
Малосольна горбуша

Малосольна горбуша

9 квітня 2016 р.
Ніжна малосольна горбуша з лимоном та горілкою. Бюджетна альтернатива малосольній сьомзі чи форелі.
власноруч лимон горілка горбуша
Буйабес (Bouillabaisse)

Буйабес (Bouillabaisse)

30 березня 2016 р.
Суп марсельських рибалок - буйабес, він же марсельська юшка, класика прованської кухні, однозначно варта уваги.
французька кухня риба класика скумбрія часник крутони шафран сібас
Смажений сібас з травами та часником

Смажений сібас з травами та часником

30 березня 2016 р.
Смажений сібас з хрусткою шкірочкою і насиченими ароматом розмарину, тим'яну та часнику, з топленим лимонним вершковим маслом.
розмарин тим'ян трави часник сібас
Сьомга з яблуками і цибулею

Сьомга з яблуками і цибулею

30 березня 2016 р.
Сьомга маринована в гірчичному маринаді з розмарином, запечена на яблуках з цибулею, які є відмінним гарніром до страви.
розмарин яблука сьомга цибуля гірчиця
Суп із сьомги з хроном і кропом

Суп із сьомги з хроном і кропом

17 березня 2016 р.
Легкий суп з сьомги з ароматом кропу і свіжого кореня хрону. Приємна кислинка помідор, ніжно балансується солодкістю вершків.
вершки кріп хрін суп помідори сьомга сметана
Риба в соєвому маринаді на пару з овочами з вока

Риба в соєвому маринаді на пару з овочами з вока

24 лютого 2016 р.
Риба і овочі приготовлені на пару в азіатському, навіть швидше китайському стилі. Здорова і дуже ароматна страва.
азійська кухня риба імбир вок соєвий соус паназійська кухня на пару
Літній суп з тріски

Літній суп з тріски

24 лютого 2016 р.
Простий, ароматний рибний суп. Спеціально для тих, хто як я, терпіти не може "уху". Цей суп зовсім інша справа! :-)
риба тим'ян суп лимон тріска
Паелья з морепродуктів (Paella de mariscos)

Паелья з морепродуктів (Paella de mariscos)

24 лютого 2016 р.
Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось так найкраще одним реченням описати цю паелью з морепродуктів.
класика рис іспанська кухня мідії морепродукти креветки лангустини паэлья
Риба під грибним соусом з сиром

Риба під грибним соусом з сиром

23 лютого 2016 р.
Ситна рибна запіканка з морської риби під густим грибним соусом з сиром. Ідеальна страва для сімейної вечері.
сир запіканка гриби печериці тріска
Тунець з локшиною в японському стилі

Тунець з локшиною в японському стилі

15 лютого 2016 р.
Хрустка кунжутна шкірочка, ніжна, соковита м'якоть смаженого тунця з додатком злегка пікантної локшини.
локшина азійська кухня риба японська кухня паназійська кухня кунжут тунець васабі
Камбала в сидрі

Камбала в сидрі

11 лютого 2016 р.
Соковита камбала запечена в сидрі з цибулею та розмарином, під ніжним вершковим соусом з гірчицею. Легка та поживна страва.
вершки соус риба камбала гірчиця сидр
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини