When cooking becomes an obsession…

Страви з морської риби | Сторінка 2

Морська риба — це не лише смачно, а й надзвичайно корисно. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, йод, білок і вітаміни. Тріска, дорадо, скумбрія, хек, лосось, тунець — кожен вид має свій унікальний смак і підходить для різних способів приготування. Морську рибу можна смажити, запікати, тушкувати, варити на пару або готувати на грилі — і кожного разу вона дарує новий кулінарний досвід.

Покрокові рецепти страв із морської риби


Британська рибна запіканка (Fish pie)

9 березня 2020 р.
Британська класика, запіканка з риби та картоплі під назвою "Рибний пиріг". Ситна та дуже смачна страва, на якій виросло чимало поколінь британців.
картопля риба класика британська кухня зелений горошок запіканка кукурудза бешамель

Скумбрія з йогуртовим соусом з тахіні

19 липня 2019 р.
Дуже проста у приготуванні, смажена скумбрія, з йогуртовим соусом з кінзою та пастою тахіні, яка ушляхетнює смак цієї так корисної та соковитої риби.
риба скумбрія робочі будні швидко кінза тахіні йогурт просто

Тунець а ля Нісуаз

17 липня 2019 р.
Літня страва зі свіжого тунця в ніццькому стилі, по мотивах відомого французького салату Нісуаз. Вітамінно, незвичайно й дуже смачно.
салат молода картопля спаржева квасоля помідори фітнес-рецепт тунець

Дорада запечена з овочами та з лимоном

15 липня 2019 р.
Вишукана, водночас дуже проста та комплексна страва. Дорада запечена з молодою картоплею, помідорками черрі, цибулею та лимоном.
риба молода картопля помідори черрі лимон часник дорада

Сібас на грилі з сальсою з авокадо та грейпфруту

19 червня 2019 р.
Сібас, а замість нього може бути будь-яка середня морська риба, смажений на грилі з яскравою сальсою з авокадо, грейпфруту та кінзи. Смачно і як корисно!
риба пікнік гриль фітнес-рецепт грейпфрут авокадо сібас

Дорада з картоплею та оливками

22 березня 2019 р.
Дорада маринована у вині, запечена на картоплі з оливками та цибулею. Страва в середземноморському стилі, легка, смачна та ароматна!
вишукано картопля петрушка фітнес-рецепт оливки цибуля дорада біле вино

Смажений оселедець з салатом з селери та яблука

18 березня 2019 р.
Соковитий оселедець в хрусткому паніруванні з кукурудзяній крупі з цікавим салатом з селери та яблука у ролі соусу.
яблука оселедець кукурудзяна крупа швидко майонез селера яблучний оцет

Риба запечена з овочами

13 червня 2018 р.
Рибні філе у спеціях, запечені з овочами на одному деку, з приємним соусом з кислинкою та хрусткими лляними зернятами.
риба кріп зернята молода картопля фітнес-рецепт спаржа порей хек

Рибний суп з куркумою та помідорами

6 червня 2018 р.
Дуже ароматний, не калорійний суп в азіатському стилі з морською рибою, помідорами, кокосовим молоком та куркумою.
риба суп шпинат помідори дієтично фітнес-рецепт лайм кінза паростки куркума хек

Суші із кіноа та тунцем

4 червня 2018 р.
Два види суші-ролів із кіноа, з тунцем, вершковим сиром, та зеленою цибулею й з тунцем, авокадо та сезамом. Роли, якими можна насолоджуватись навіть на дієті.
фітнес-рецепт кіноа огірки суші кунжут тунець вершковий сир авокадо

Риба на пару під гремолатою

22 травня 2018 р.
Риба маринована та запечена під італійською гремолатою з петрушки, лимону та часнику й подана з кисло-солодким густим соусом.
риба петрушка дієтично лимон фітнес-рецепт часник на пару хек

Камбала з імбиром запечена в конверті

10 травня 2018 р.
Соковита камбала, маринована в імбирі й запечена в конверті з пергамента, з пікантним томатним соусом. Мало калорій та дуже смачно!
імбир камбала дієтично пісні страви фітнес-рецепт часник пікантно в конверті

Риба на пару з базиліковим соусом

17 квітня 2018 р.
Неймовірно соковита та дуже ароматна риба на пару з яскравим базиліковим соусом. Дієтично, дуже смачно і зовсім не нудно!
риба базилік дієтично лимон фітнес-рецепт часник на пару дорада кедрові горіхи

Суші-вежі з тунцем

6 лютого 2018 р.
Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.
американська кухня суші японська кухня тунець зелена цибуля ф'южн авокадо

Смажений оселедець з соусом з хроном

31 січня 2018 р.
Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.
хрін оселедець цибуля сметана коріандр

Тартар зі скумбрії

25 грудня 2017 р.
Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.
імбир скумбрія лайм дайкон тартар кінза

Дорада з апельсинами та імбиром

30 листопада 2017 р.
Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.
азійська кухня риба апельсини імбир паназійська кухня дорада устричний соус

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.
риба хрін буряк лимон горбуша

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 червня 2017 р.
Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.
турецька кухня домашній фастфуд скумбрія помідори канапка багет цибуля

Риба запечена з помідорами

24 травня 2017 р.
Риба запечена з помідорами зі сметаною та петрушкою по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".
риба петрушка Дарія Цвєк українська кухня помідори сметана

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >