When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Страви з морської риби

Морська риба — це не лише смачно, а й надзвичайно корисно. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, йод, білок і вітаміни. Тріска, дорадо, скумбрія, хек, лосось, тунець — кожен вид має свій унікальний смак і підходить для різних способів приготування. Морську рибу можна смажити, запікати, тушкувати, варити на пару або готувати на грилі — і кожного разу вона дарує новий кулінарний досвід.

Покрокові рецепти страв із морської риби

Канапе з пастою з лосося

Канапе з пастою з лосося

23 березня 2026 р.
Простий рецепт вишуканої закуски з пастою на основі печеного лосося, з вершковим сиром, селерою та кропом. Ці канапе з лососем стануть прикрасою Вашого столу.
Великдень кріп закуска сьомга огірки холодні закуски селера вершковий сир канапе йогурт лосось
Запечений в аерогрилі лосось в гірчичному маринаді

Запечений в аерогрилі лосось в гірчичному маринаді

30 січня 2026 р.
Рецепт швидкого, соковитого лосося в кисло-солодкому, кремовому маринаді, запеченого в аерогрилі або в духовці в режимі гриль.
соус риба паприка сьомга маринад йогурт філе риби лосось аерогриль
Салат з копченою скумбрією, буряком та вершковим сиром

Салат з копченою скумбрією, буряком та вершковим сиром

17 грудня 2025 р.
Рецепт незвичайного та дуже смачного салату зі скумбрією гарячого копчення, вареним буряком, кремовим вершковим сиром та хрумкими горішками.
салат буряк вершковий сир фундук копчена скумбрія
Швидкий лосось в аерогрилі з йогуртовим соусом

Швидкий лосось в аерогрилі з йогуртовим соусом

25 серпня 2025 р.
Швидкий у приготуванні лосось з паприковою сумішшю спецій та йогуртовим соусом з травами. Вишукано та дуже швидко! А ще, неабияк смачно.
соус риба паприка м'ята сьомга рибне філе кінза йогурт лосось аерогриль
Урочистий салат зі спаржевою квасолею, сочевицею та лососем

Урочистий салат зі спаржевою квасолею, сочевицею та лососем

6 серпня 2025 р.
Рецепт дещо святкового, ситного салату зі спаржевою квасолею, сочевицею, яйцями та лососем. Той випадок коли смачно, корисно та вишукано!
яйця салат спаржева квасоля сочевиця каперси копчена сьомга
Рибні рулетики зі шпинатно-сирною начинкою

Рибні рулетики зі шпинатно-сирною начинкою

14 травня 2025 р.
Вишукані та прості й доволі швидкі у приготуванні рибні рулетики з сирно-шпинатною начинкою запечені на подушці з овочів.
сир вишукано картопля риба шпинат морква
Агуачіле з тунцем (Aguachile con atun)

Агуачіле з тунцем (Aguachile con atun)

2 травня 2025 р.
Класика мексиканської кухні. Тунець підмаринований у дуже ароматному соусі з лаймів, кінзи та перчику чилі.
лайм мексиканська кухня пікантно перець чілі тунець кінза
Риба в соусі чілі

Риба в соусі чілі

19 лютого 2025 р.
Рецепт дуже швидкої у приготуванні риби в азійському стилі в ароматному соусі чілі з імбиром та часником.
азійська кухня риба імбир часник пікантно рибне філе
Дорада з апельсинами та оливками

Дорада з апельсинами та оливками

4 грудня 2024 р.
Яскравий та святковий рецепт доради запеченої в базиліково-апельсиновому маринаді з апельсинами та оливками.
риба апельсини базилік оливки дорада
Лосось в порейному соусі

Лосось в порейному соусі

30 жовтня 2024 р.
Рецепт соковитого лосося в ароматному соусі з карамелізованої цибулі порей, з нотками часнику та кремовістю вершків. Смачне та дуже влучне поєднання!
вершки соус риба сьомга рибне філе порей лосось
Риба з помідорками чері та базиліком

Риба з помідорками чері та базиліком

31 липня 2024 р.
Рецепт простої та швидкої у приготуванні риби з томленим часником, помідорками чері, лимоном та базиліком. Ідеально з будь-якою рибою!
риба базилік помідори черрі лимон часник швидко хек
Сьомга з макаронами орзо та оливками

Сьомга з макаронами орзо та оливками

1 лютого 2023 р.
Дуже смачна риба з макаронами приготовлена на плиті в одній сковорідці, з оливками, помідорами чері та сиром Фета. Смачно та поживно.
макарони фета сьомга лимон оливки орегано орзо
Макарони з диким лососем

Макарони з диким лососем

8 вересня 2021 р.
Рецепт швидких у приготуванні та дуже смачних макаронів з диким лососем (таким як кіжуч, горбуша, тощо), кропом та вершками.
вершки макарони риба кріп сьомга лимон швидко
Коріандровий сібас з вишневою сальсою

Коріандровий сібас з вишневою сальсою

7 липня 2021 р.
Проста у приготуванні, але дуже незвичайна смаком страва. Сібас з коріандром запечений до рум’яної шкірочки під пряною сальсою з вишнями та сиром Фета.
риба вишні фітнес-рецепт лайм пікантно перець чілі кінза коріандр сальса сібас
Риба з картоплею в щавлевому соусі

Риба з картоплею в щавлевому соусі

28 травня 2021 р.
Соковита риба запечена з картоплею в щавлево-вершковому соусі. Незвичайно і по-літньому смачно! А ще, просто в приготуванні.
картопля вершки риба щавель сьомга часник
Сібас з кунжутовою глазур’ю

Сібас з кунжутовою глазур’ю

19 березня 2021 р.
Незвичайний і неймовірно смачний спосіб приготування риби, запеченої під тонкою шкірочкою ароматної кунжутової глазурі.
риба лимон фітнес-рецепт часник швидко тахіні сібас
Дорада запечена з часниковим маслом

Дорада запечена з часниковим маслом

17 березня 2021 р.
Цікава, дуже ароматна дорада запечена з часниковим маслом з нотками лимону. Проста страва, коли треба швидко, смачно та поживно.
риба лимон часник швидко вершкове масло дорада
Запечена скумбрія з сальсою з гранату та огірка

Запечена скумбрія з сальсою з гранату та огірка

15 березня 2021 р.
Вкрай проста у приготуванні скумбрія, швидко запечена при високій температурі, подана з освіжаючою сальсою з огірка, лимону та гранату.
риба скумбрія гранат лимон фітнес-рецепт огірки кінза сальса
Сьомга з сальсою з кумквату

Сьомга з сальсою з кумквату

12 лютого 2021 р.
Так проста, але попри те дуже яскрава, незабутня страва. Смажена сьомга з хрусткою шкірочкою та барвистою сальсою з кумквату та огірків.
риба сьомга фітнес-рецепт огірки лайм пікантно кінза сальса кумкват
Риба в зеленому чатні

Риба в зеленому чатні

4 вересня 2020 р.
Риба томлена в соусі з м'яти та кінзи, страва в індійському стилі з безліччю варіацій. Незвичайно та вибухово яскраво смаком, для усіх хто любить зухвалі смакові поєднання.
риба імбир м'ята трави фітнес-рецепт індійська кухня кінза кокосове молоко чатні

Чому варто додати морську рибу у свій раціон?

• Це цінне джерело омега-3, йоду та легкозасвоюваного білка
• Різноманіття видів дозволяє створювати десятки смачних страв
• Морська риба добре поєднується з овочами, крупами, спеціями
• Підходить для дієтичного, дитячого та повсякденного харчування
• Готується швидко — ідеальний варіант для корисної вечері

Які інгредієнти найчастіше входять до страв із морської риби?

• Види риби: тріска, хек, скумбрія, дорадо, лосось, тунець, сібас
• Овочі: цибуля, морква, томати, броколі, шпинат, перець
• Заправки: лимонний сік, біле вино, вершки, оливкова олія
• Трави й спеції: кріп, розмарин, базилік, часник, чебрець
• Додатки: рис, кус-кус, картопля, булгур, соуси

З чим поєднується морська риба?

• Із легкими гарнірами: відварені або запечені овочі, крупи
• Із салатами на основі зелені, цитрусових чи авокадо
• У бургерах або сендвічах — для швидкого обіду
• З білими соусами, песто або соусом тартар
• У складі пасти, супів, запіканок або закусок

Поради для приготування ідеальної морської риби

• Готуйте недовго — морська риба ніжна і швидко висихає
• Використовуйте лимон або вино для балансу смаку та аромату
• Не пересолюйте — риба вже має природний солонуватий присмак
• Обирайте свіжу або заморожену без льодової глазурі
• Перед смаженням або запіканням змастіть рибу маслом — для золотистої скоринки

Надихайтеся на нові страви: шукайте найсмачніші рецепти прямо зараз!

 

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини