When cooking becomes an obsession…

Що приготувати на Великдень? Страви для святкового меню | Сторінка 2

Великдень — одне з найсвітліших і найтепліших свят, яке об’єднує родину за щедро накритим столом. Страви на Великдень — це не просто їжа, а частина традиції, пам’яті, любові та святкового настрою. Вони символізують достаток, оновлення і вдячність за життя.

Перевірені рецепти великодніх страв для родинного столу


Салат з тунцем, яйцями та мигдалем

23 квітня 2021 р.
Цікавий салат в якому поєднується ароматний тунець, хрусткий огірок та мигдаль, ситні яйця й усе під кремовим соусом.
яйця салат мигдаль огірки тунець

«Цезар» з броколі

21 квітня 2021 р.
Простий і геть незвичайний спосіб подавати броколі. Особливо сподобається усім любителям класичного салату «Цезар».
салат Пармезан броколі анчоуси грінки

Салат з малосольним лососем та мікрогріном

19 квітня 2021 р.
Вітамінний салат з яскравим смаком мікрогріном, руколою, лососем та перепелиними яйцями. Чудовий як для легкого обіду чи вечері, так і до святкового столу.
салат риба Великдень сьомга огірки каперси рукола перепелині яйця

Вирізка зі свинини в тісті філо з грибним соусом

16 квітня 2021 р.
Соковита, ароматна вирізка з сиром загорнута в запечене до хрускоту, тонке тісто філо, доповнена простим, ситним, грибним соусом.
сир свинина Різдво святково Великдень тісто філо вирізка

Яворівський пиріг

14 квітня 2021 р.
Легендарний західноукраїнський пиріг з тонкого дріжджового тіста та щедрої кількості начинки з картоплі, гречки й цибулі. Класика української кухні на Ваші прохання.
картопля класика пиріг українська кухня тісто гречка дріжджі

Запечена шинка в апельсиново-гірчичній глазурі з гвоздикою

12 квітня 2021 р.
По справжньому святкова, велична шинка запечена з гводикою, під тонкою шкірочкою глазурі на основі апельсинового соку та коричневого цукру.
свинина Різдво святково гвоздика Великдень апельсини глазур шинка

Мармуровий сирник

9 квітня 2021 р.
Багатий, ніжний, мармуровий сирник з двома видами шоколаду з нотками апельсину. Святково, незвичайно й дуже смачно.
Великдень шоколад апельсини сирник домашній сир білий шоколад

Традиційний мазурек з повидлом (Mazurek z powidłami)

7 квітня 2021 р.
Напевно найпростіший з польських традиційних великодніх мазурків. Проста та смачна в своїй простоті випічка на основі хрумкого тіста та запеченого сливового повидла.
класика Великдень польська кухня пиріг мазурек сливове повидло

Паска на заквасці

5 квітня 2021 р.
Не зовсім проста у приготуванні, але легка немов хмаринка, здобна паска на пшеничній заквасці з цукатами та цедрою апельсина.
Великдень паска здоба закваска цукати

Завиванець з домашнім сиром

12 березня 2021 р.
Пухкий, ніжний та ароматний, здобний завиванець з домашнім сиром та яблуком. Випічка, що на наступний день не менш смачна ніж у день випікання.
Великдень яблука домашній сир тісто здоба дріжджі сиропуст

М’ясний рулет з капустою

5 березня 2021 р.
Вишуканий, хоч і не складний у приготуванні рулет з сирного тіста з начинкою з м’ясного фаршу та капусти. Дуже соковито та смачно.
свинина Великдень рулет домашній сир капуста тісто

Святкова шинка в ягідній глазурі

4 грудня 2020 р.
Культова, вишукана печеня. Шинка тривалого соління з прянощами, повільно запечена при низькій температурі, підрум’янена в ягідній глазурі.
свинина Різдво вино святково желе шинка

Сирник праліне

18 листопада 2020 р.
Оксамитний сирник з виразно фундучно-карамельним смаком. Це якась грішна насолода, адже після першого шматочка хочеться одразу взяти наступний.
шоколад сирник карамель домашній сир фундук праліне

Салат з печеної моркви та буряка

19 жовтня 2020 р.
Вишуканий, пісний або ж веганський, якщо хочете, салат з печеного буряка та моркви, з хрусткими хлібними крихтами, родзинками в яблучному оцті та горіховою заправкою.
салат волоські горіхи буряк пісні страви вегетаріанські страви родзинки морква яблучний оцет

Високий пиріг з камамбером, грибами та шинкою

7 жовтня 2020 р.
Ситний, високий пиріг в англійському стилі з французьким наповненням, з тістом на смальці й начинкою з картоплі, сиру камамбер, печериць та шинки.
сир яйця картопля вершки пиріг печериці тісто ланч-бокс камамбер смалець

Яйця мариновані по-британськи

23 квітня 2020 р.
Британська класика, мариновані в кисло-солодкому маринаді яйця, ретро-рецепт на своїй черговій хвилі популярності. Вони ідеальні як закуска, до салатів чи на канапку.
яйця кориця класика пікнік Великдень британська кухня

Великодня "Мішанина"

21 квітня 2020 р.
Незвичайна страва Західної України, підрум'янена мішанина з м'ясних продуктів та яєць, приправлених хроном, за мотивами рецепту Анни Масної.
яйця Великдень хрін українська кухня ковбаса шинка

Пікантні фаршировані яйця з в'яленими помідорами

17 квітня 2020 р.
Злегка пікантні, кольорові фаршировані яйця з в'яленими помідорами, ароматною цедрою лимону та освіжаючою зеленню петрушки.
яйця Великдень лимон пікантно в'ялені помідори фаршировані яйця

Салат з тунцем, житніми грінками та яйцями

15 квітня 2020 р.
Ситний, кольоровий салат з консервованим тунцем, солодкавими в'яленими помідорами, житніми грінками та вареними яйцями.
яйця салат Великдень зернята тунець в'ялені помідори грінки

Лимонний сирник

13 квітня 2020 р.
Ніжний сирник з лимонним ароматом з вкрапленнями лимонного курда, запеченого в барвистому візерунку на поверхні.
яйця Великдень сирник домашній сир лимон курд

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >