When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

М'ясні страви на Різдво | Сторінка 4

М’ясні страви на Різдво — це головна окраса святкового столу після завершення посту. Ароматне, соковите м’ясо символізує достаток, щедрість і тепло домашнього вогнища. Від запечених реберець до фаршированої птиці — кожна страва здатна перетворити святкову вечерю на справжній гастрономічний спогад. У цьому розділі Ви знайдете рецепти, що прикрасять Різдво і залишать найтепліші враження.

Покрокові рецепти м’ясних страв на Різдво для смачної вечері

Святкова печеня зі свинини

Святкова печеня зі свинини

9 лютого 2015 р.
Рецепт святкової печені зі свинини, яка спочатку засолюється в ароматному розчині, запікається та глазурується гірчичною глазур'ю на основі коли.
свинина святково спеції печеня особливе мед шинка кола
Запечена свинина з ароматною хлібною шкірочкою

Запечена свинина з ароматною хлібною шкірочкою

31 січня 2015 р.
Ароматна і ніжна свинина. Безліч сушених запашних трав, хрустка скоринка і м'яке соковите м'ясо.
свинина гвоздика спеції трави печеня
Тушкований кролик з апельсинами

Тушкований кролик з апельсинами

26 січня 2015 р.
Кролик тушкований з апельсинами, цибулею, оливками та розмарином, по рецепту славетної Марти Стюарт.
апельсини розмарин Марта Стюарт оливки кролик
Відмінний ростбіф

Відмінний ростбіф

6 січня 2015 р.
Як приготувати ростбіф щоб він був соковитим, ароматним і ніжним. Прості правила допоможуть Вам досягати відмінної результату кожного разу.
Кулінарні хитрощі яловичина ростбіф печеня особливе
Свинина в гірчичному маринаді

Свинина в гірчичному маринаді

28 грудня 2014 р.
Пряна шкірочка з кислинкою, з ароматом ялівцю, духмяного перцю, гірчиці і яблучного оцту робить м'ясо особливим.
свинина печеня маринад ялівець гірчиця
Рецепт домашньої ковбаси

Рецепт домашньої ковбаси

28 грудня 2014 р.
Домашня ковбаса: перевірений рецепт приготування соковитої та ароматної ковбаси в домашніх умовах. Дізнайтеся, як правильно підготувати м’ясо, які спеції обрати та як запікати ковбасу
свинина власноруч українська кухня часник ковбаса
Бараняча ніжка в гранатовому маринаді

Бараняча ніжка в гранатовому маринаді

26 грудня 2014 р.
Баранина, з засмаженою, приємною кисло-солодкою шкірочкою. Гранат, часник і оливкова олія ненав'язливо підкреслюють глибокий смак баранини.
баранина гранат наршараб печеня бараняча нога
Качка з апельсинами (Сanard à l'orange)

Качка з апельсинами (Сanard à l'orange)

17 грудня 2014 р.
Качка з апельсинами - класика французької кухні в моїй інтерпретації. Хрустка качка з вишуканим апельсиново-винним соусом.
соус французька кухня Різдво класика апельсини качка
Качка печена на квашеній капусті

Качка печена на квашеній капусті

5 грудня 2014 р.
Качка в не солодкому і в не фруктовому виконанні, печена на квашеній капусті. У Вас одразу є і головна страва і гарнір.
качка яблука квашена капуста майоран
Качка запечена з яблуками, чорносливом і коньяком

Качка запечена з яблуками, чорносливом і коньяком

5 грудня 2014 р.
Шляхетна, святкова птиця з ароматом підкопченого чорносливу, яблук, з глибокими нотками коньяку.
коньяк качка яблука чорнослив
Качка в сидрі з яблуками і травами

Качка в сидрі з яблуками і травами

5 грудня 2014 р.
Ситна, осінньо-зимова страва, що дарує цінне відчуття домашнього комфорту. Яблука, тим'ян, розмарин, сидр і звичайно ж ароматна качка.
качка розмарин тим'ян яблука ялівець сидр
Свинина з чорносливом та апельсином

Свинина з чорносливом та апельсином

28 листопада 2014 р.
Ніжна та надзвичайно ароматна святкова печеня зі свинини з чорносливом, нотками апельсину та спецій.
свинина Різдво спеції апельсини печеня прянощі цибуля чорнослив
Найкраща печена гуска

Найкраща печена гуска

19 жовтня 2014 р.
Гуска з мега-хрусткою смачною шкіркою і ніжною м'якоттю, з вражаючим журавлинно-винним наваристим соусом.
соус Різдво святково гуска журавлина мандарини особливе
Свинина з ароматною шкірочкою

Свинина з ароматною шкірочкою

25 вересня 2014 р.
Соковита печеня з рум'яною та апетитною шкірочкою. Спеції, розмарин, часник, роблять м'ясо казково ароматним. Таким яким має бути м'ясо!
м'ясо свинина розмарин печеня
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини