When cooking becomes an obsession…

Основні страви | Сторінка 4

Основні страви — це центр будь-якого обіду чи вечері, ті страви, які дарують відчуття ситості, тепла й домашнього затишку. Вони можуть бути м’ясними, рибними, вегетаріанськими чи змішаними — залежно від Ваших вподобань, пори року та нагоди. У нашій добірці Ви знайдете рецепти основних страв для буднів, свят, пікніків, великої компанії або камерної вечері на двох.

Покрокові рецепти основних страв для смачних моментів


Картопляні кльоцки з квашеною капустою та беконом

12 жовтня 2022 р.
Рецепт ситної, яскравої смаком страви: картопляні кльоцки з квашеною капустою тушкованою з беконом, запечені під сирною шкірочкою.
картопля кріп бекон українська кухня квашена капуста кльоцки цибуля

Салат з рису з куркою та овочами

10 серпня 2022 р.
Рецепт ситного салату, котрий легко модифікувати, легко змінювати в залежності до того, що є в холодильнику.
курка салат рис пікнік помідори черрі ланч-бокс кінза

Рулетики з баклажанів з м’ясом

3 серпня 2022 р.
Рецепт соковитих смачних рулетів з баклажанів з м’ясом та сиром, запечених під томатним соусом. Легка та цікава страва для усієї родини.
сир свинина баклажани помідори бюджетно

Курка з картоплею та лимоном

6 липня 2022 р.
Соковита курка, натерта прянощами й запечена з молодою картоплю та сегментами лимону. Смачно, незвичайно й практично, адже Ви готуєте основну страву одразу з гарніром.
картопля курка паприка птиця лимон часник

Макарони з фаршем та руколою

22 червня 2022 р.
Рецепт приготування швидких макаронів з фаршем, руколою та помідорками чері, котрі в не сезон можна замінити в’яленими. Смачно, ситно й без мороки в приготуванні.
свинина макарони помідори черрі швидко рукола

Вареники з солоним сиром та зеленню

18 травня 2022 р.
Перший рецепт після такої тривалої перерви з початку війни. Рецепт з яким Picante Cooking повертається до життя, попри все! Вареники з солоним сиром та ароматною зеленню.
класика кріп зелень українська кухня домашній сир вареники вершкове масло зелена цибуля

Перепілки з родзинками

2 лютого 2022 р.
Рецепт вишуканих перепілок тушкованих у кисло-солодкому соусі з родзинками та вершками. Смачно та незвичайно.
вишукано вершки вино тим'ян родзинки перепілки

Шпундра

31 грудня 2021 р.
Рецепт шпундри або ж свинини тушкованої в буряковому квасі, з цибулею та часником. Давня українська страва котра згадується навіть в «Енеїді» Івана Котляревського.
свинина Різдво класика українська кухня буряк часник

Мазурики по-волинськи

29 грудня 2021 р.
Рецепт мазуриків, або ж січеників з індички та сиру у вигляді ковбасок, панірованих в хрустких сухарях, страви сучасної української кухні.
сир класика індичка українська кухня котлети часник

Шинка запечена

27 грудня 2021 р.
Рецепт української печеної шинки маринованої в цибулі з оцтом, часником та медом з кулінарної книги «Україна. Їжа та історія».
свинина українська кухня часник мед шинка цибуля оцет

Пісні голубці з картоплею

24 грудня 2021 р.
Рецепт пісних голубців з картоплею та печерицями. Ситна, українська страва до пісного столу і не тільки.
картопля Різдво гриби печериці капуста голубці

Лимонна курка запечена з картоплею

3 грудня 2021 р.
Фаворит усіх часів. Запечена соковита лимонно-папрична курка з ароматом з картоплею. Просто, але вишукано й безперечно смачно та ситно.
картопля курка паприка птиця бюджетно лимон печеня

Запечена форель з картоплею та травами

1 грудня 2021 р.
Соковита святкова риба запечена з трав’яним маринадом, з картоплею та цибулею. Той варіант коли гарнір готується разом з основною стравою.
картопля форель петрушка кріп пісні страви лимон цибуля

Качка з грушами

29 листопада 2021 р.
Ароматна, м’яка, але хрустка запечена качка з грушами, вином та розмарином. Надзвичайно смачно, не складно у приготуванні й вишукано.
Різдво вино качка розмарин груші цибуля

Пиріг з м’ясом та шпинатом

18 жовтня 2021 р.
Рецепт пирога з м’ясом, шпинатом та сиром Фета в тісті філо. Легко у приготуванні, соковито й дуже незвичайно!
сир свинина фета пиріг шпинат часник тісто філо

Ліванський рис з локшиною та м’ясом (Hashweh)

8 жовтня 2021 р.
Ситна, дуже смачна, ароматна страва з рису, підрум’яненого фаршу, тонкої вермішелі, прянощів та горішків. Рецепт незвичайного та пам’ятного смаколику з екзотичного Сходу.
яловичина макарони кардамон спеції рис баранина арабська кухня родзинки морква

Курчата запечені з нутом та лимоном

4 жовтня 2021 р.
Рецепт соковитих пряних курчат, або ж курячих стегон, якщо бажаєте, запечених з ніжним нутом, цибулею та лимоном, в доповнені з кремовим соусом з тахіні. По-святковому смачно!
соус лимон часник оливкова олія нут прянощі арабська кухня тахіні йогурт коріандр курча

Грибна лазанья

1 жовтня 2021 р.
Ароматна, ситна і зігріваюча лазанья з грибами та сирним соусом бешамель з часником. Квінтесенція осінньої кухні.
сир запіканка гриби печериці вегетаріанські страви лазанья бешамель шиітаке ерінге

Спагетті з печеним солодким перцем та каперсами

17 вересня 2021 р.
Рецепт спагетті з печеним солодким перцем, рум’яним часником, каперсами та базиліком. Дуже яскраво і неабияк смачно.
макарони вино спагетті базилік солодкий перець часник вегетаріанські страви каперси шалот

Солодкий перець фарширований рисом та куркою

13 вересня 2021 р.
Рецепт простої, поживної й навіть майже дієтичної страви. Фарширований рисом, куркою, часником та сиром солодкий перець, запечений до рум’яної шкірочки.
сир курка рис солодкий перець робочі будні курячі грудки

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >