When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Новорічні напої

Новорічні напої — це не лише смачна частина святкового столу, а й важливий елемент настрою. Вони можуть бути гарячими та зігріваючими, як глінтвейн або какао, чи освіжаючими, як пунші, лимонади та коктейлі. Для дітей — яскраві безалкогольні варіанти з фруктами, а для дорослих — вишукані мікси з ігристим, лікерами чи спеціями. Створіть справжню магію свята у чашці — у нашій добірці знайдете найкращі рецепти.

Покрокові рецепти новорічних напоїв — для великої компанії і тихих вечорів

Коктейль «Пряний 75» (Spiced 75)

Коктейль «Пряний 75» (Spiced 75)

31 грудня 2025 р.
Рецепт вишуканого ігристого коктейлю зі смаком свят, по мотивах відомого класичного коктейлю часів першої СВ «Французький 75».
суміш спецій ром коктейль лайм ігристе вино
Глінтвейн на білому вині з грушами

Глінтвейн на білому вині з грушами

14 листопада 2025 р.
Рецепт дуже смачного, хоч і доволі простого глінтвейну з білого вина, з грушами, медом та спеціями. Він такий ароматний та ніжний водночас!
Різдво бадьян кардамон кориця груші глінтвейн біле вино новорічні напої
Желе "Шварцвальдське"

Желе "Шварцвальдське"

2 липня 2025 р.
Яскраве, тришарове желе по мотивах відомого вишнево-шоколадного торта «Шварцвальдський». У формі желе ці смакові поєднання не менш смачні!
вершки кориця десерт шоколад вишні желе желатин ваніль
Білий гльог

Білий гльог

3 січня 2024 р.
Рецепт білого гльогу, одного з варіантів скандинавського дуже пряного глінтвейну збагаченого родзинками та мигдалем. Справжня насолода.
кардамон кориця ром апельсини мигдаль родзинки яблучний сік біле вино
Шоколадний лікер

Шоколадний лікер

15 березня 2023 р.
Домашній, простий у приготуванні шоколадний лікер. До кави, на морозиво зверху чи для душі, всередину, тривожними вечорами.
вершки власноруч шоколад молоко подарунок лікер згущене молоко
Глінтвейн з сухофруктами

Глінтвейн з сухофруктами

4 січня 2023 р.
Ароматний незвичайний глінтвейн на червоному вині, з прянощами та сухофруктами. Можна сказати що це рецепт п’янкого напою разом із закускою:-).
Різдво вино кардамон кориця глінтвейн журавлина сухофрукти мед чорнослив курага
Коктейль Ігристий гранат

Коктейль Ігристий гранат

20 жовтня 2021 р.
Святковий коктейль до 11-ї річниці кулінарного сайту Picante Cooking на основі гранату, апельсинового лікеру та ігристого вина.
апельсини коктейль гранат апельсиновий лікер ігристе вино
Гарячий "Апероль" з журавлиною

Гарячий "Апероль" з журавлиною

6 січня 2021 р.
Зимова інтерпретація літнього коктейлю. Гаряче біле вино з апельсинами, журавлиною та лікером Апероль. Смак цього гарячого коктейлю таки заворожує.
апельсини коктейль глінтвейн журавлина біле вино апероль
Глінтвейн з обліпихою та апельсином

Глінтвейн з обліпихою та апельсином

9 січня 2019 р.
Яскравий смаком та забарвленням, глінтвейн на білому вині, з обліпихою, бадьяном, імбиром та апельсину. По справжньому зігріваюче!
бадьян апельсини імбир глінтвейн обліпиха апельсиновий лікер біле вино
Дайкірі з манго

Дайкірі з манго

8 лютого 2018 р.
Дайкірі з манго, коктейль який набагато кращий ніж будь-який десерт. Ідеальне завершення романтичної вечері з коханою людиною.
ром коктейль лимон манго дайкірі
3 класичні коктейлі з ігристим вином

3 класичні коктейлі з ігристим вином

29 грудня 2017 р.
Розкішні, але прості у приготуванні класичні коктейлі з ігристим вином: вишуканий Кір-Рояль, освіжаюча Мімоза та розкішний Белліні.
коктейль шампанське ігристе вино
Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

7 грудня 2017 р.
Незвичайний, вологий шоколадний кекс з апельсином та підрум'яненими лісовими горіхами, прикрашений шматочками кандизованого апельсину.
шоколад апельсини кекс різдвяна випічка какао лісовий горіх
Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

20 листопада 2017 р.
Австралійський двошаровий кокосовий пляцок з вишнями під назвою "Стигла вишня" по адаптованому мною рецепту.
ром вишні пляцок какао кокосова стружка австралійська кухня
Маргарита з мандаринок

Маргарита з мандаринок

21 грудня 2016 р.
Ароматна, зимова, не зовсім класична Маргарита з яскравих, солодких мандаринок, для Ваших особливих святкувань.
коктейль мандарини
Ег-ног - пряний різдвяний напій (Eggnog)

Ег-ног - пряний різдвяний напій (Eggnog)

29 листопада 2016 р.
Ег-ног різдвяний напій на основі молока, яєць, прянощів та алкоголю надзвичайно популярний в США, Канаді та в деяких країнах Південної Америки.
яйця вершки гвоздика кориця мускатний горіх ром молоко
Цитрусовий пунш

Цитрусовий пунш

9 листопада 2016 р.
Ароматний та смачний, кисло-солодкий цитрусовий пунш з апельсином та лимоном. Коктейль розміру XXL.
коньяк апельсини лимон лікер апельсиновий лікер цитрусові сидр
Апельсиновий грог

Апельсиновий грог

3 листопада 2016 р.
Надзвичайно ароматний грог з апельсинами, корицею, бадьяном та чорним чаєм Ерл Грей в якості основи напою.
бадьян кориця ром апельсини чай грог Earl Grey
Ананасова наливка з прянощами

Ананасова наливка з прянощами

24 грудня 2015 р.
Легка і дуже ароматна ананасова наливка, або навіть лікер. Ананас, ром і прянощі гармонійно зливаються в одному тропічному напої.
кориця ром ананас лікер ваніль наливка
Гарячий шоколад

Гарячий шоколад

22 грудня 2015 р.
Простий, самий справжній, густий та ароматний гарячий шоколад, а не тягучий сурогат з какао, цукру та крохмалю.
шоколад молоко мигдаль гарячий шоколад
Пєрнік старопольський (Piernik staropolski dojrzewający)

Пєрнік старопольський (Piernik staropolski dojrzewający)

1 грудня 2015 р.
Ще один рецепт різдвяного польського пєрніка. Цим разом традиційного пєрніка старопольського, довго дозріваючого.
Різдво спеції польська кухня різдвяна випічка повидло пєрнік прянощі сливове повидло

Чому варто додати новорічні напої до святкового меню?

• Вони створюють атмосферу затишку й радості
• Легко готуються з доступних інгредієнтів
• Можуть бути і алкогольними, і безалкогольними
• Дають змогу експериментувати зі смаками, спеціями та подачею
• Ідеально доповнюють десерти, закуски та основні страви

Які напої найпопулярніші на Новий рік?

• Глінтвейн — червоний або білий, з прянощами
• Пунш — фруктовий, ягідний, з вином або без
• Ігристі коктейлі — з шампанським, лікерами, соками
• Домашній лимонад або морс — для дітей і тих, хто не вживає алкоголь
• Гарячий шоколад, какао, пряний чай — для затишних вечорів

З чим поєднувати новорічні напої?

• Десерти: тістечка, печиво, штолени
• Фрукти: апельсини, журавлина, гранат, яблука
• Прянощі: кориця, гвоздика, мускат, кардамон
• Алкоголь: ром, лікери, вино, шампанське (для дорослих версій)
• Лід, скибочки цитрусових, цукрові прикраси — для святкової подачі

Як приготувати ідеальний напій на Новий рік?

• Дотримуйтеся балансу солодощів, спецій і кислоти
• Не бійтеся експериментів — пробуйте нові поєднання
• Подбайте про красиву подачу: прозорі келихи, палички кориці, гілочка розмарину
• Готуйте напої безпосередньо перед подачею — щоб зберегти аромат і температуру
• Для безалкогольних варіантів використовуйте сік, фруктове пюре, спеції та трави

Надихайтеся на нові страви: шукайте найсмачніші рецепти прямо зараз!

 

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини